Очень быстрый в приготовлении и сытный завтрак, который разнообразит ваше ежедневное меню! Яичница "Шакшука" является очень полезной из-за овощей и ароматной благодаря разным специям. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шакшуки с фенхелем, расскажите, что получилось.
Яичница шакшука
автор lyulya 
На фото готовое блюдо яичницы шакшука
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 129 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, Быстрый завтрак, Сытный завтрак, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Обжарьте на оливковом масле нарезанный полукольцами лук. Когда он станет мягким, добавьте к нему нарезанный небольшими кусочками перец.
-
2. Когда перец слегка обжарится, добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры (можете снять с них шкурку по желанию). Обжарьте овощи примерно 5 минут, после чего посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Хорошо перемешивайте овощи во время приготовления.
-
3. Добавьте яйца к овощам и, постоянно перемешивая все лопаткой, доведите блюдо до готовности. Подавать его можно с зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Мало кто знает, как приготовить яичницу "Шакшука", поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. На самом деле нет ничего сложно: вам необходимо всего лишь обжарить овощи и добавить к ним яйца, постоянно помешивая. Вы можете добавить зелень и разнообразить яичницу специями. Подавать ее можно с зеленью, соевым соусом или сметаной по вкусу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шакшуку с брынзой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить яичницу шакшука
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила яичницу шакшука-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Получилось отменно!
lyulya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это мой самый любимый рецепт яичницы шакшука, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Все понятно и наглядно.
Готовить с lyulya одно удовольствие!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт яичницы шакшука.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
А какие-то принципиальные отличия от яичницы израильской?
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе яичницу шакшука в коллекцию рецептов.
Lyulya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу шакшука по этому простому рецептику.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Красный сладкий перец 1 шт.; Консервированные помидоры 1 банка; Томатная паста 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Яйцо куриное 5 шт.; Рубленая петрушка 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сахар...
30 мин
Картофельная яичница отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой....
60 мин
Уж извините, что в один день два подобных блюда.Я подхожу к приготовлению пищи по принципу использования высококачественных продуктов. И сегодня (точнее вчера) мне повезло.Я купил очень вкусные помидоры. Да! Именно в начале весны. Я сам был удивлен. И так как я планировал размещение рецепта с яичницей...
5 мин
Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!...
20 мин
Вы знакомы со многими блюдами из национальной кухни Израиля? Спешу предложить вам на заметку классную и совершенно несложную идею. Научу вас, как приготовить шакшуку. Звучит интригующе? Запоминайте!...
45 мин
Шакшука - популярное блюдо в Израиле и Арабских странах. Прелесть в том, что кушать сие блюдо можно не только на завтрак, но и на обед, ужин и в перерывах между едой. Готовится шакшука относительно быстро и просто....
45 мин
Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь? На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь:)...
40 мин
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!