Такие тарталетки можно приготовить с любыми овощами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток, фаршированных сыром бри и луком-пореем, расскажите, что получилось.
Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри
автор Полина Бундина 
На фото готовое блюдо тарталеток с цукини, помидорами и сыром бри
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 329 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тимьян - 4 веточки
- тесто слоеное бездрожжевое (250 г) - 1 пласт
- цукини - ½ шт.
- чеснок - 1 зубчик
- помидоры черри - 10 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- сыр бри - 50 г
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Тесто разморозить, раскатать и разрезать на 4 части.
-
Поместить кусочки теста на противень, наколоть в нескольких местах вилкой и выпекать в разогретой духовке 10 минут, до полуготовности.
-
Цукини нарезать тонкими кружками.
-
Помидоры черри разрезать пополам.
-
Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке с листьями тимьяна, солью и черным перцем. Добавить оливковое масло и еще немного все растереть.
-
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
-
Вынуть тарталетки из духовки, выложить на них цукини, затем помидоры, сверху поместить сыр, сбрызнуть чесночной заправкой.
-
Отправить тарталетки под гриль на 3-5 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожные тарталетки с грибами и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо!
тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо Полина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Бесподобный рецепт тарталеток с цукини, помидорами и сыром бри!!!
Все получилось, спасибо, Полина!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
тарталетки с сыром и копчеными ракушками тоже интересный вариант.
Спасибо за рецепт!
Изумительные тарталетки, фаршированные сыром бри! При запекании плесневая корочка этого сыра становится золотистой и очень приятной на вкус! Рецепт позаимствован в журнале "Изысканная выпечка" - обожаю этот журнал!...
1 ч
Очень простая и любимая мною закусочка! Делать быстро, а улетает со стола еще быстрее. Главная изюминка тут - копченые ракушки! Невероятно вкусная вещь! В ингредиентах такого "зверя" я не обнаружила, поэтому написала мидии в масле, но это совсем не мидии! По вкусу такие ракушки скорее напоминаю шпроты,...
10 мин
Вкусная и аппетитная закуска для праздничного стола. Попробуйте!Очень вкусное, сытное блюдо, которое подойдет для празднования дня рождения или другого торжества. Плюс тарталеток в том, что их можно напечь заранее, - это позволяет спланировать этапы подготовки к празднику. Вообще, тарталетки вносят разнообразие...
2 ч 40 мин
Тарталетки с творожным сыром и семгой - это самое удачное и вкусное сочетание продуктов для закуски. Слабосоленая семга в соединении с воздушным крем-сыром образует идеальную вкусовую гамму. А маленькие ломтики свежего огурца добавят сочной свежести этой закуске.Закуска с творожным сыром в тарталетках...
30 мин
Очень интересный и быстрый вариант закуски!!Впрочем.я так увлеклась этими тарталетками, что для меня они стали сытным обедом:) Мед акации можете употреблять по желанию, но я рекомендую именно с ним.!...
20 мин
Тарталетки с сыром и икрой выглядят на столе поистине шикарно и всегда выигрышно, особенно если торжественное мероприятие проходит в домашних условиях. При этом закуска требует минимум усилий и затрат. Красная икра часто применяется в качестве украшения блюда, но даже в малом объеме улавливается несравнимый...
30 мин
Тарталетки с яйцом и сыром - это небольшие корзиночки из пресного теста с простой классической начинкой. Без такой закуски не обходится ни один фуршет или простое застолье. Готовится блюдо достаточно быстро даже в домашних условиях и с легкостью придает простой трапезе праздничное настроение. Процесс...
40 мин
Полина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарталеток с цукини, помидорами и сыром бри.