А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет.тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясных рулетиков с курицей, расскажите, что получилось.
Блинные рулетики сюрприз
автор Диана 
На фото готовое блюдо блинных рулетиков сюрприз
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 275 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сок - 80 мл
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сыр сливочный - 100 г
- сметана - 2 ст.л.
- хрен - 1 ст.л.
- рыба красная - 150 г
- грецкие орехи - 60 шт.
- перец лимонный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
-
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
-
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
-
...
-
Блины готовы и мы приступаем к приготовлению намазки.
-
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
-
На блины наносим намазку, разравниваем.
-
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой,
-
сверху выкладываем красную рыбу.
-
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
-
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулетики с курицей и кунжутом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень вкусно!
Все как в рецепте Диана.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рулетики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Мои как раз просили culinier.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-kabachkov.
Диана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рулетиков.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетики.
Раньше думала, что рулетики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Диана, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулетики приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рулетики.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Диана, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сочная телятина с нежным сыром в достойном обрамлении ветчины и баклажана. Вот таким был сегодняшний воскресный обед. Похоже все получилось отлично. Угощайтесь! За рецепт спасибо шеф-повару Елене Марининой....
1 ч
Кулинария из простого приготовления пищи давно перешла в разряд искусства, и теперь для того, чтобы приготовить даже простой семейный ужин, нужно позаботиться не только о его вкусе, но и о внешнем виде.Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам довольно простой и быстрый способ приготовить эффектный ужин. Для...
1 ч
Рулетики из плавленого сыра - превосходная закуска, хоть на каждый день! Готовятся такие рулетики очень просто, можно использовать разнообразную начинку. Я предпочитаю готовить рулетики с рыбой....
20 мин
Если вы или ваши родные любите много мяса, посмотрите, как приготовить мясные рулетики с курицей (очень вкусные): сочетание свинины, куриного фарша, чеснока и хрустящей панировки пальчики оближешь!...
60 мин
Всегда было интересно, что готовят и едят знаменитости. Воображение рисует самые разнообразные угощения и лакомства. Но потом оказывается, что в большинстве случаев всё намного прозаичнее. Вот, к примеру, София Михайловна Ротару просто обожает рулетики с начинкой. Певица готовит их сама, угощает семью...
2 ч 10 мин
Этот рецепт мне приглянулся в старом номере "школы гастронома". Нынче осень просто балует и у меня на даче в конце сентября отросли совсем молоденькие кабачки, вот я и решила один попробовать в таком виде! Пришлось немного подкорректировать, засунув кабачки в микроволновку, т. к. свернуть их не удавалось...
120 мин
Удивите своих гостей праздничной закуской из цуккини. Их можно подавать как в горячем так и в холодном виде....
30 мин
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.