Вместо твердого сыра подойдет фета или копченый сулугуни. Зелень можно добавлять разную, но, на мой взгляд, с горошком лучше всего работает мята. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета в стакане, расскажите, что получилось.
Омлет с мятой и зеленым горошком
автор istasa 
На фото готовое блюдо омлета с мятой и зеленым горошком
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 247 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные - 3 шт.
- горошек зеленый замороженный - 2 горсти
- сыр твердый - 50 г
- небольшой пучок мяты - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Зеленый горошек предварительно разморозить.
-
Мяту мелко порезать.
-
Яйца взбить блендером, посолить и поперчить. Добавить зеленый горошек, мяту и перемешать.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить яичную массу и равномерно распределить ее, а затем посыпать сыром.
-
Когда края омлета схватятся, свернуть его пополам и выложить на тарелку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет по-денверски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант омлета с мятой и зеленым горошком
Istasa!
Спасибо огромное за новенький рецептик омлета с мятой и зеленым горошком!!!
Рецепт просто бомба!!!!
омлет с мятой и зеленым горошком готовить просто и не долго!
Istasa, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех омлета с мятой и зеленым горошком.
Спасибо огромное за рецепт, istasa!
омлет с мятой и зеленым горошком просто супер.
Все мои подруги делают теперь омлет с мятой и зеленым горошком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
УРА!!! Свершилось! Я сделала омлет с грибами и зеленым луком. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Нямка нямнямка…
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета с мятой и зеленым горошком!
10++++++
Это моя оценка.
Отличный вариант завтрака! Легко и быстро, сытно и ароматно! Просто по-весеннему солнечно!Рецепт авторский. При использовании материала, указывайте, пожалуйста, первоисточник!...
20 мин
Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....
2 мин
Манная крупа 5 столовых ложек; Вода 7 столовых ложек; Яйцо куриное 6 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка; Молоко 1 стак....
45 мин
Омлет по-денверски - блюдо, очень популярное в западных регионах Соединенных Штатов. Там это - один из наиболее широко распространенных мужских завтраков. Быстрый в приготовлении и сытный....
30 мин
Омлет с брокколи можно приготовить в домашних условиях как в духовке, так и в мультиварке, в микроволновке или на сковороде. Пошаговый рецепт с фотографиями, который вы сможете найти ниже, доступно и наглядно расскажет обо всех этапах приготовления данного полезного и диетического лакомства. Этой вкуснятиной...
40 мин
Каким бы вкусным ни был омлет из одних только яиц, он всё равно уступает яркостью и питательностью итальянской фриттате. А фриттата, в свою очередь, не сможет тягаться с тем рецептом омлета, которым делится с вами редакция «Со Вкусом».Омлет «Три вкуса», по сути, представляет из себя трехслойное блюдо....
40 мин
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)