Рецепт моей подруги. Очень удобный рецепт, особенно когда готовите для семьи приверед - можно каждому сделать индивидуально - исключить кому что не нравится. Или добавьте то, что найдете в холодильнике. Рецепт для 1 порции в 1 закрывающемся пакете. Увеличьте количество порций по мере надобности. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета по-мексикански, расскажите, что получилось.
Омлет в пакете
автор toma 
На фото готовое блюдо омлета в пакете
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 28 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 316 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ломтика ветчины нарезать (по желанию)
- 0.5 стак. тертого сыра
- 1 ст.л. мелко нарезанного лука (по желанию)
- 1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию)
- 2 ст.л. нарезанного помидора (по желанию)
- 1 ст.л аджики или сальсы (по желанию)
- 2 нарезанных шампиньона (по желанию)
Как приготовить пошагово
-
Разбейте яйца в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет. Сдуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте. Потрясите и помните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. Снова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
-
Вскипятите воду в большой кастрюле. Опустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов - до 8 штук). Готовьте в кипящей воде ровно 13 минут. Откройте пакет и выкатите омлет на тарелку. Обычно омлет легко выкатывается из пакета.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить детский омлет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Надо попробовать
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета в пакете!
10++++++
Это моя оценка.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вчера сделала тэбе-омлета и омлет тонкий. А сегодня приготовлю омлет в пакете.
Спасибо вам, toma, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для омлета в пакете уже имеются в наличии.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень красивая и оригинальная подача омлета в пакете.
Рецепт супер, спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Обязательно приготовлю на днях
Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....
2 мин
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины....
20 мин
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак....
20 мин
Омлет с брокколи можно приготовить в домашних условиях как в духовке, так и в мультиварке, в микроволновке или на сковороде. Пошаговый рецепт с фотографиями, который вы сможете найти ниже, доступно и наглядно расскажет обо всех этапах приготовления данного полезного и диетического лакомства. Этой вкуснятиной...
40 мин
Каким бы вкусным ни был омлет из одних только яиц, он всё равно уступает яркостью и питательностью итальянской фриттате. А фриттата, в свою очередь, не сможет тягаться с тем рецептом омлета, которым делится с вами редакция «Со Вкусом».Омлет «Три вкуса», по сути, представляет из себя трехслойное блюдо....
40 мин
Угостите своего любимого или любимую омлетом в виде сердечек. За основу взят рецепт корейского омлета готовится омлетный ролл, заворачивается, нарезается и соединяются сердца. Взбить омлет поможет продукция бренда Joseph Joseph. Венчик складной 2-в-1 Twist белый-зеленый. Романтического завтрака! Приятного...
20 мин
А я всегда готовлю с toma и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!