Необычное сочетание манки и яиц может показаться на первый взгляд, но это не так, поскольку омлет с манкой и молоком в домашних условиях получается великолепным. Это блюдо на скорую руку. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с колбасой, расскажите, что получилось.
Омлет с манкой и молоком
автор Галя Беленкова 
На фото готовое блюдо омлета с манкой и молоком
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 122 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 100 г
- Манка — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Берем 2-3 яйца (в зависимости от количества порций), добавляем молоко и соль. Хорошенько взбиваем.
-
2. Добавляем две столовых ложки манки и продолжаем взбивать. Лучше воспользоваться миксером.
-
3. Получается такая масса. Если дать постоять ей около 15 минут, манка набухнет и масса получится более густой.
-
4. Растапливаем сливочное масло и выливаем на сковороду нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим до готовности.
-
2. Омлет будет готов, когда его поверхность станет матовой.
-
6. Выкладываем омлет на тарелку и презентуем как угодно. Можно добавить зелень петрушки и подать омлет вместе со свежими овощами.
На заметку:
Попробуйте приготовить омлет с манкой и молоком в домашних условиях и вы не пожалеете. Такое блюдо великолепно смакует со свежими овощами и сыром. На скорую руку - это идеальное решение второго блюда. По вкусу омлет можно приготовить с колбасой, сыром, ветчиной, грибами, зеленью и т. д.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тэбе-омлета и омлет тонкий. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить омлет с манкой и молоком
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Готовила омлет с манкой и молоком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Галя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Галя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Выглядит очень аппетитно
Какой замечательный рецепт омлета с манкой и молоком - яркий, красочный и аппетитный!
Сегодня первый раз готовила http://culinier.ru/zakuski/omlet/yaponsky-omlet. Даже волновалась немножко.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Мой парень просто обожает омлет с манкой и молоком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Галя, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Не забывай о пользе давно знакомых блюд!Последнее время я забываю о сковороде и готовлю омлет в мультиварке. Получается прекрасно, всем советую!...
40 мин
Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....
2 мин
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины....
20 мин
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак....
20 мин
Омлет с брокколи можно приготовить в домашних условиях как в духовке, так и в мультиварке, в микроволновке или на сковороде. Пошаговый рецепт с фотографиями, который вы сможете найти ниже, доступно и наглядно расскажет обо всех этапах приготовления данного полезного и диетического лакомства. Этой вкуснятиной...
40 мин
Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом....
15 мин
Эксперименты с едой на завтрак это про меня. Не люблю готовить одно и то же каждый день. Всегда имею в запасе массу интересных и простых рецептов. Вот еще один из таких, делюсь им с вами....
30 мин
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает омлет с манкой и молоком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!