Очень сытный овощной омлет. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фриттаты с баклажанами, картофелем и перцем, расскажите, что получилось.
Омлет доброе утро с картофелем, перцем и цукини
автор ralang 
На фото готовое блюдо омлета доброе утро с картофелем, перцем и цукини
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 169 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- цукини - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- яйцо - 5 шт.
- молоко - 150 мл
- соль - 1 щепотка
- орегано - 1 тушка
- перец черный - 1 щепотка
- помидоры черри - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Картофель, цукини и перец нарезать кубиками и обжарить на сковороде с оливковым маслом.
-
Вилкой взбить яйца, добавить молоко, орегано, щепотку соли и перца. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее овощи и залить смесью из яиц и молока. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, пока омлет не подрумянится. Перед подачей украсить помидорчиками.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с кабачками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Я делала омлет доброе утро с картофелем, перцем и цукини к приезду родственников.Все съели!!!
Отлично, омлет доброе утро с картофелем, перцем и цукини — супер, понравилось всем!
Я пошла делать как у вас!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Готовила по рецепту омлета в микроволновке culinier.ru/zakuski/omlet/omlet-v-mikrovolnovke. Очень вкусно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Некоторое время назад готовила омлет доброе утро с картофелем, перцем и цукини-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Девочки, омлет доброе утро с картофелем, перцем и цукини объедение.
Супер рецепт!
ralang, большое спасибо!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я считаю, что это лучший рецепт фриттаты, потому что в ней используются яркие и сочные сезонные овощи. Блюдо получилось интересным, сытным, с ярким насыщенным вкусом. Фриттата прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Угощайтесь! Для приготовления блюда я использовала майонез и кетчуп ТМ...
45 мин
цукини - ½ шт.; яйца куриные - 4 шт.; тонко нарезанный бекон - 100 г; шпинат свежий - 2 горсти; перец черный молотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
30 мин
Картофель (молодой) 3 шт.; Перец (черный); Масло оливковое 3-4 ст.л.; Спаржа 1 пучок; Яйца куриные 4 шт.; Лук (зеленый) 2 стебля; Сыр Эмменталь (грюйер или любой швейцарский сыр, натертый на крупной терке) 60 г...
20 мин
Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....
2 мин
цукини цветы - 20 шт.; молоко - 150 мл; соль - по вкусу; куркума - 2 щепотки; сливочное масло - 2 ст.л.; яйца куриные - 8 шт....
20 мин
Этот рецепт омлета в микроволновке отлично подойдет для быстрого завтрака - ведь готовится он всего 5 минут. А по вкусовым качествам не уступает омлету в духовке или на сковороде....
5 мин
Спасибо тебе, ralang, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!