Расскажу, как приготовить кабачковую икру запеченную. Я готовлю в мультиварке, она помогает сохранить сочность овощей. А это для икры немаловажно. Но можно попробовать и в духовке, и на сковороде! Рекомендую попробовать приготовить рецепт икры кабачковой с майонезом, расскажите, что получилось.
Уже второй раз кабачковую икру запеченную делаю.
Просто восхитительно.