Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 662 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бургера, расскажите, что получилось.
Бургер с каперсами, помидором и майонезом
автор Галя Тарадай 
На фото готовое блюдо бургера с каперсами, помидором и майонезом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 662 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш 200 г
- Помидоры 1 шт.
- Свежие шампиньоны 6 шт.
- Маринованные каперсы 14 шт.
- Легкий майонез 4 столовые ложки
- Лимон 1/2 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Зеленый салат 10 шт.
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В фарш добавил немного черного перца, посолил. Хорошо перемешал. Мокрыми руками слепил бургеры.
-
Обжарил их на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые бургеры завернул в фольгу и отложил отдыхать. На этой же сковородке подрумянил шампиньоны, порезанные тонкими пластинами.
-
Тем временем, на тарелке расположил листья салата, сверху поместил половину помидора. Он должен быть большим, 9-10 см в диаметре.
-
Потом помазал томат двумя ложками майонеза, разложил каперсы.
-
Сверху водрузил бургер, украсил грибами, посыпал свежим черным перцем и побрызгал заправкой.
-
Заправку сделал из соевого соуса, нескольких капель лимонного сока и пары столовых ложек оливкового масла.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить черный бургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Вкуснятина, обожаю бургер с каперсами, помидором и майонезом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Галя :)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
А как Вы готовите http://culinier.ru/zakuski/burgery/amerikansky-burger? Поделитесь секретом.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бургер с каперсами, помидором и майонезом к домашнему празднику.
Я пошла делать как у вас!!!
ДА!!! Галя, огромное спасибо, за рецепт бургера с каперсами, помидором и майонезом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я делала бургер с каперсами, помидором и майонезом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Готовь полезный перекус! Родные оценят по достоинству!Вегетарианский бургер с морковно-свекольной котлетой настолько вкусный, что невозможно оторваться! Таким бургером можно перекусить или подать на завтрак к чаю. Для приготовления данного блюда берутся заранее запеченные овощи, запечь их можно непосредственно...
1 ч 15 мин
Булочки 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчик; Сахар коричневый 1 ст.л.; Фарш 3 ст.л.; Томатная паста 3 ст.л.; Бекон 100 г; Фарш куриный 200 г; Сыр 30 г; Лист салата листик...
30 мин
Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...
30 мин
Говяжья лопатка 60 г; Говяжий рибай 40 г; Перец чили 1/2 шт.; Кетчуп 20 г; Помидоры 30 г; Красный лук 10 г; Консервированный перец халапеньо 15 г; Сладкая паприка по вкусу; Сливочное масло по вкусу; Соус табаско по вкусу; Булочка 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
1 ч 10 мин
Мясной бургер - вкуснейшая закуска, без которой трудно представить современную мировую кулинарию. Представляет собой закрытый бутерброд, основа которого мягкая сдобная булочка, продольно разделенная на две части. Начиняют ее котлетой, как правило, мясной (говяжьей или куриной), реже рыбной, либо вовсе...
40 мин
Черный бургер не правда ли, название интригует? Здесь и сейчас мы приоткроем для вас завесу тайны и покажем, как готовить все ингредиенты самостоятельно, в том числе и как сделать черные булки для таких бургеров. Все это реально приготовить в домашних условиях, используя смекалку и фантазию.Для создания...
260 мин
Галя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!