Заготовка из зеленых помидоров с яблоками и луком

автор teadar teadar

Рецепт заготовки из зеленых помидоров с яблоками и луком

На фото готовое блюдо заготовки из зеленых помидоров с яблоками и луком

  • Время подготовки: 1 ч
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 10 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 36 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт для заготовки зеленых помидоров. Получается интересный соус - чатни, который подойдет ко многим блюдам и разнообразит ваше меню. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченной тыквы акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг зеленых помидоров
  • 750 г яблок
  • 2 мелкие луковицы (репчатые или шалота)
  • 250 г сахара
  • по ½ ч.л. молотого перца и горчичного порошка
  • 1 ст.л. соли
  • 300 мл яблочного уксуса

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте помидоры; очистите яблоки и удалите из них сердцевину; очистите лук. Все это мелко порежьте и загрузите в кастрюлю с остальными ингредиентами.

  2. Варите без крышки в течение примерно 1 часа. Протрите через сито, разлейте по банкам, пока соус горячий, и сразу же закупорьте.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
lada
lada

Заготовка из зеленых помидоров с яблоками и луком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

enedsins
enedsins

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о заготовке из зеленых помидоров с яблоками и луком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

yuta75
yuta75

Мы тоже недавно первый раз делали заготовку из зеленых помидоров с яблоками и луком.

idofui
idofui

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

agata88
agata88

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

milyisal
milyisal

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

imistom
imistom

Я хочу приготовить заготовку из зеленых помидоров с яблоками и луком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

zhenya91
zhenya91

Ну очень вкусно! Расскажу вам о заготовке для коктейля сливочный ром culinier.ru/napitki/zagotovka-dlya-kokteilya-slivochny-rom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Тапинова Марианна
Тапинова Марианна

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Ярослава Кукушкина
Ярослава Кукушкина

Обязательно сделаю, спасибо!

Злоказова Инка
Злоказова Инка

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Запеченная тыква акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо

Тыква акорн 2 шт.; Джем из зеленых помидоров 1/2 стак....

50 мин

Заготовка для коктейля Сливочный ром

Заготовка для коктейля "Сливочный ром". Сделайте и храните в морозилке. В любой момент, особенно когда хочется согреться и расслабиться, Вы можете делать себе замечательный коктейль, залив кипятком 1 ст. л. сливочной заготовки и 30 мл рома....

50 мин

Аджика из зеленых помидоров сырая

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить аджику из зеленых помидоров. Такую закуску возможно сделать в летний и ранний осенний период, когда можно достать данные томаты. Зато кушать весь год!...

60 мин

Кабачки с морковью и луком на зиму

Этот салат просто улетает со стола зимой. Поэтому смотрите, как приготовить кабачки с морковью и луком на зиму. Я часто его делаю просто в сыром виде к столу летом. Обязательно попробуйте!...

240 мин

Заготовка горького перца на зиму

Идеальный рецепт для всех любителей острых закусок и зимних заготовок.Легкость приготовленияВ нашей семье заготовка горького перца на зиму - обязательная летняя процедура....

10 д

Заготовка из баклажанов на зиму

Заготовка из баклажанов на зиму с перцем и чесноком. Очень вкусный салат, который не успевает пережить зиму....

1 ч 20 мин

Заготовка черемши на зиму

Заготовка черемши на зиму происходит летом. Черемша является очень полезным растением, ведь содержит в себе целый комплекс витаминов. Поделюсь с вами своим способом консервации. Попробуйте!...

60 мин