Такой необычный, но очень простой рецепт варенья из дикого шиповника очень понравится всем тем, кто устал от банального варенья и повидла, предпочитая более изысканный терпкий вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из инжира, расскажите, что получилось.
Варенье из дикого шиповника
автор Асанович Катарина 
На фото готовое блюдо варенья из дикого шиповника
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 193 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шиповник — 700 г
- Красная рябина — 300 г
- Сахар — 500 г
- Вода — 1 стак.
Повод приготовления:
Для детей
Как приготовить пошагово
-
1. Рябину споласкиваем и тщательно очищаем от мусора.
-
2. Шиповник очищаем от мусора и косточек, разрезая каждую ягоду пополам.
-
3. Кипятим сначала воду с сахаром, потом в ней доводим до кипения рябину, и только потом закладываем шиповник. Тоже доводим до кипения.
-
4. После того, как варенье второй раз закипит, на маленьком огне вывариваем его до той степени густоты, которого вы хотите.
-
5. Теперь остужаем и можно подавать! Или же в горячем виде закатать в банки на зиму. Удачи!
На заметку:
Хочу сказать, что узнав, как приготовить варенье из дикого шиповника, я сделала сразу несколько банок, и результатом осталась довольна. Получается очень экономное и ароматное варенье. К тому же, такое варенье из дикого шиповника в домашних условиях может храниться долго, не теряя своих полезных свойств.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить варенье из угорки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить варенье из дикого шиповника
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из дикого шиповника
Хороший рецепт!!!
Вот еще ссылочка на http://culinier.ru/zagotovki/varenye/mandarinovoe-varenye.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Мама сделала варенье из дикого шиповника!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали....
6 ч
Манящее варенье из шиповника. Это вкусно, попробуй!Легкость приготовленияНе могу сказать, что варенье из шиповника это что-то вкусное, но однозначно - оно очень полезно....
3 ч
Только не подумайте, пожалуйста, что я собрался кого-то учить варенье варить. Сам сроду этим делом не промышлял, лишь смотрел краем карего глаза, как бабушка, мама, жена укладывают в банки ароматную густую субстанцию. Мне доверяли только пенки съесть. Не мужское это дело на Руси - варенье варить. А пост...
1 ч 20 мин
Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....
120 мин
Перезрелые бананы — 500 г; Сахарный песок — 180 г; Ванильный сахар — 1 ст.л.; Лимонная Кислота — 1 ч.л.; Бадьян — 1 шт. (Звёздочка)...
180 мин
Это варенье из инжира не только вкусное, но и полезное - инжир богат незаменимыми органическими кислотами, дубильными веществами, а также является отличным источником калия....
480 мин
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо