Конфитюр из свеклы с лимоном и мятой

автор Зоя Шинкаренко Зоя Шинкаренко

Рецепт конфитюра из свеклы с лимоном и мятой

На фото готовое блюдо конфитюра из свеклы с лимоном и мятой

  • Общее время: 24 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 133 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Удивительный конфитюр получился из свеклы, такой нежный, вкусный и ароматный, не передать словами. Попробуйте! Рекомендую всем, кому наскучило обычное варенье ;) Рекомендую попробовать приготовить рецепт конфитюра из красной смородины, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сироп мятный - 1 стак.
  • лимоны - 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу хорошо помыть, завернуть в фольгу и запечь 1 час в духовке при 180*С.

  2. Остудить, очистить, натереть на терке.

    конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
  3. Выложить в чашу мультиварки (или в обычную кастрюлю), добавить сок и цедру лимона, желфикс и мятный сироп, перемешать.

    конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
  4. Включить режим "Тушение" на 15-20 минут (или довести до кипения в кастрюле и варить на медленном огне до загустения около 5-7 минут).

    конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
  5. Готовый конфитюр разложить по баночкам, укупорить, остудить.

    конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
  6. Приятного аппетита! ;)

    конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфитюр из тыквы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
uroror
uroror

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

induriowa
induriowa

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

krokun_79
krokun_79

Хороший рецепт!!!

nourat1984
nourat1984

Ну и красота конфитюр из свеклы с лимоном и мятой!!!
Обязательно попробую сделать!

gedither1985
gedither1985

Спасибо! Беру в закладки.

istelas1993
istelas1993

Может пригодится кому рецептик варенья из кабачка с лимоном и имбирем. Просто и быстро.

oromyo1986
oromyo1986

Большое спасибо!!!
У Зоя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

4udayuda
4udayuda

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

olga98
olga98

Спасибо огромное за рецепт! конфитюр из свеклы с лимоном и мятой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Клубника на зиму — мороженая, варенье, конфитюр

клубника - 1 кг; сахар - 1 кг...

60 мин

Варенье из кабачков с лимоном в мультиварке

Экзотическое варенье янтарного цвета в мультиварке!Варенье из кабачков по праву можно считать экзотическим: оно имеет очень необычный вкус, а лимон придает пикантности и свежести. Попробуйте приготовить такое варенье, удивите родных!...

4 ч 30 мин

Варенье из кабачка с лимоном и имбирем

Для тех, кто никогда не пробовал варенье из кабачка, понять, из чего это варенье очень трудно. Настолько это необычно и вкусно, а лимон и имбирь придают очень пикантные нотки....

1 ч

Яблочно-морошковый конфитюр с мартини

Этот яблочно-морошковый конфитюр обладает пикантным и очень необычным вкусом, в который нельзя не влюбиться! Попробуйте это необычное, и вместе с тем очень удачное сочетание, и вы будете приятно удивлены....

5 ч

Мандариново-имбирный конфитюр

Каждый раз, делая этот быстрый джем, немного меняю набор специй и вкус кардинально меняется Экспериментируйте и вы!...

240 мин

Конфитюр из красной смородины

Если вы хотите приготовить конфитюр из красной смородины, этот рецепт - то, что вам нужно. Такой вкусный десерт не только станет отличным дополнением к чаю, но и подчеркнет вкус мясных блюд....

30 мин

Варенье из кабачков с лимоном

Это необычное варенье непременно Вам понравится. Сам по себе вкус кабачка нейтрален и в варенье будет присутствовать вкус того фрукта или ягоды, с которым вместе и будет вариться кабачок....

60 мин