Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 474 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, ужин. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожно-апельсиновой запеканка, расскажите, что получилось.
По мотивам запеканки
автор urist.92 
На фото готовое блюдо по мотивам запеканки
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 474 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- фарш 500 г
- кабачок 1 шт.
- лук 1 шт.
- грибы 200 г
- помидоры 2 шт.
- яйца 3 шт.
- сыр 200 г
- специи щепотка(и)
- соль щепотка(и)
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Жарим грибы, трем на мелкой терке кабачок (отжимаем), лук. Все это плюс специи и соль добавляем в фарш. Кабачок даст сочностью фаршу.
-
Трем на крупной терке картофель (и отжимаем), в него по желанию давим чеснок, добавляем яйцо, специи и соль.
-
Смазываем маслом противень (если противень нормальный, то можно не смазывать), выкладываем слой картошки, сверху фарш. Сок от фарша пропитает картошку.
-
Все в духовку на 180 градусов минут на 20.
-
Нарезаем помидоры. Трем сыр. Сыр смешиваем с сырым яйцом.
-
Достаем полуфабрикат из духовки, кладем помидоры, заливаем смесью из яйца и сыра. Убираем еще минут на 30 до готовности картошки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку с фаршем и овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
А я думала разбираюсь в приготовлении по мотивам запеканки:D:D, а здесь такое:)
Вкуснятина неописуемая!!!
Я хочу приготовить по мотивам запеканки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Рецепт по мотивам запеканки очень вкусный. Так же часто готовлю culinier.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanaya-kasha-po-motivam-torta-cherny-les.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт по мотивам запеканки!
Приготовила по мотивам запеканки.
Обалденно вкусно!
Отличное блюдо на завтрак для любителей цветной капусты.Чтобы приготовить его без лишнего напряжения, советую отварить капусту накануне вечером.Вместо сосисок в запеканку можно добавить отварную курочку....
50 мин
Блюдо чрезвычайно простое и на удивление очень сытное и вкусное!...
70 мин
Картофель 4 шт.; Мясной фарш 700 г; Лук 1 головка; Майонез 1/2 банки; Сыр 300 г; Сладкий красный лук 1 г; Специи для мяса по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 30 мин
Картофель 1 кг; Молоко 300 мл; Шампиньоны 500 г; Цукини 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 250 г...
1 ч 30 мин
Молоко 300 мл; Геркулес 60 г; Эспрессо 1 столовая ложка; Какао-порошок 1 столовая ложка; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Сахар 2 столовые ложки; Коктейльная вишня 5 шт.; Сыр маскарпоне 2 столовые ложки; Кирш 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 столовая ложка...
15 мин
Если вы хотите получить более нежную и однородную запеканку, творог можно протереть через сито....
75 мин
Немного усилий - и ароматный сытный обед готов! Не проходите мимо!Вкусно!...
1 ч
Urist.92, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.