Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из яиц, расскажите, что получилось.
автор ingar
На фото готовое блюдо бифарше — запеканки из картофельного пюре и куриного фарша
Калорий: 495 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из яиц, расскажите, что получилось.
Картофель моем, очищаем от кожуры, заливаем водой и ставим на огонь для приготовления картофельного пюре. Солим по вкусу. Отвариваем до полной готовности. Сливаем воду, перетираем в пюре, добавляем молоко и сливочное масло. Все тщательно взбиваем до воздушной массы.
Фарш перекручиваем с луком в мясорубке, приправляем солью, добавляем перетертый помидор и обжариваем до готовности на растительном масле. Сыр натираем на терке, высыпаем в отдельную тарелку.
Остывшее картофельное пюре укладываем на дно формы, смазанной растительным маслом, следующим слоем выкладываем обжаренный фарш, посыпаем натертым сыром, начинку накрываем слоем пюре.
Яйцо разбиваем в небольшую миску, взбиваем и смазываем им запеканку.
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Подавать можно со сметаной и зеленью (по желанию).
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку из кабачков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Супер задумка - буду заглядывать!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт бифарше!
Вкусна
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
По желанию можно добавить сыр горгонзола. Помидоры и перец чили разнообразят вкус запеканки....
70 мин
Об этом простом рецепте запеканки из пельменей совсем недавно гудели все, - настолько роскошное блюдо получается при минимуме временных затрат и затрат же усилий. Вкусно, сытно, экономно!...
40 мин
Кабачки 1.5 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 2 зубка; Зелень 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Под красивым итальянским словом polenta скрывается обычная каша из кукурузной муки. Подобные блюда встречаются практически во всех европейских кухнях, но имено в Италии ее готовят по особенному: делают массу более схожей на тесто, нежели на кашу.Сегодня мы расскажем, как приготовить поленту, а затем...
1 ч 40 мин
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)