Венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром

автор gallon gallon

Рецепт венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром

На фото готовое блюдо венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 8

Калорий: 412 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 412 ккал. Для приготовления понадобится вафельница. Рецепт венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт венских вафель в электровафельнице, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • 300 г муки
  • 125 г сахара
  • 60 г сливочного масла
  • 1/6 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ванилин на кончике ножа
  • 4,5 ст.л. клубничного джема
  • 300 мл сливок 33-35% жирности
  • сахарная пудра для посыпки
  • 160 г пломбира
  • 1 ст.л. сахара для сливок

Специальное оборудование:

вафельница

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить пошагово

  1. Яйца взбить с солью, добавить сахар и взбивать, чтобы сахар разошелся. Добавить молоко и перемешать.

  2. Масло растопить и влить к молочно-яичной смеси. В тесто добавить ванилин и гашенную лимонным соком соду. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто.

  3. Дать тесту постоять 20 минут и выпекать в разогретой вафельнице.

  4. Сливки охладить и взбить с сахаром до воздушности, на последнем этапе взбивания к сливкам примешать 2 ч. л. клубничного джема.

  5. Для оформления нижнюю вафлю покрыть клубничным джемом, чтобы заполнить квадратики. Сверху нанести слой взбитых сливок. Накрыть второй вафлей. Верх присыпать сахарной пудрой и выложить шарик пломбира. Подавать немедленно.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
idofui
idofui

Только закончила приготовление венских вафель с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром.
Спасибо!

bakuta_85
bakuta_85

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Юля Воронкова
Юля Воронкова

Увидев рецепт венских вафель с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

athith
athith

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ksyusha78
ksyusha78

Приготовила венские вафли в вафельнице, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

urretti1995
urretti1995

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

yella75
yella75

Я недавно как раз делала венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром.

ifyappi1979
ifyappi1979

Приготовила венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Венские вафли с ветчиной и сыром на сковороде

Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 50 г; Ваниль 2 г; Ветчина 150 г; Твердый сыр 150 г; Зелень 1/2 пучка...

1 ч

Кокосовые вафли со взбитыми сливками

Рецепт приготовления вафель с кокосовой стружкой и взбитыми сливками с кленовым сиропом....

30 мин

Венские вафли в электровафельнице

У вас есть електровафельница? Давайте испечем безумно вкусные, мягкие внутри и хрустящие снаружи Венские вафли. Знаменитые вафли готовить очень просто, и они идеально подходят для семейного завтрака....

30 мин

Венские вафли в мультипекаре

Румяные вафли к чаю - такого вы еще не пробовали!Венские вафли - любимейшее лакомство моих детишек. После покупки мультипекаря я стала печь их чаще. С молоком очень-очень вкусно, а еще с горячим шоколадом, ну и с чаем, само собой....

1 ч 20 мин

Венские вафли в вафельнице

Кто-то сказал, что нет более вкусного завтрака, чем вафли. И был чертовски прав! Вафли также хороши не только на завтрак, но и по любому поводу. Узнайте, как приготовить венские вафли в вафельнице!...

420 мин

Венские вафли с йогуртом

Идеальным дополнением прекрасного утра станут свежие, домашние вафли, приправленные любимым сиропом или сахарной пудрой. Попробуйте приготовить тесто с натуральным йогуртом, и готовое угощение будет еще более нежным....

30 мин

Картофельные вафли

Картофель 400 г; Грудинка копченая 80 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Творожный сыр 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый щепотка; Петрушка (зелень) 20 г; Базилик 20 г; Горошек зеленый для подачи; Масло...

55 мин