Сладкие вафли приготовлены на молоке и маргарине в советской электровафельнице. Рекомендую попробовать приготовить рецепт постных вафель, расскажите, что получилось.
Вафли сладкие
автор ronyood 
На фото готовое блюдо вафель сладких
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 253 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1/2 пачки маргарина
- 1 яйцо
- 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г)
- ванилин.
Как приготовить пошагово
-
Маргарин растопить.
-
Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.
-
Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.
-
Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит). На фотке хорошо видно:)
-
Выпекать вафли в электровафельнице, перед первой вафлей я обычно смазываю ее растительным маслом, чтобы не пригорало.
-
Когда пар перестает идти из вафельницы - вафли готовы.
-
Скручивать сразу горячую, иначе она застывает потом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли с кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ronyood, отличный рецепт вафель сладких
спасибо за идейку
Готовила вафли сладкие точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Мой любимый человек очень любит вафли сладкие и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Попробуйте приготовить сладкие вафельные трубочки-корзиночки, там все по шагам расписано.
Большое спасибо так вкусно
Прочитала, надо попробовать.
Оч вкусненько с чаем. Можно пофантазировать и наполнить корзиночки кремом, ягодами, использовать их как тарталетки. Я не успела, дети смели как есть:)...
20 мин
300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки; 50 г сахарной пудры....
30 мин
Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей....
20 мин
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, за счет йогурта и сливочного масла....
30 мин
250 г муки; 2 ст.л. растопленного сливочного масла; 4 яйца; 3 ст.л. сахара; 350 мл кефира; 2 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 10 мл растительного масла для смазки....
10 мин
Вкусное лакомство для всей семьи и гостей вафли с кремом по классическому рецепту. Готовятся они при помощи специальной вафельницы, а наполняются белковым кремом....
60 мин
Даже в пост можно побаловать себя вкусняшками!Эти вафли всегда получаются! Запах стоит по всей квартире...
40 мин
Замечательный рецепт! В моей семье любят вафли сладкие
Спасибо за прекрасную идею