На фото готовое блюдо вафельных трубочек в вафельнице

Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции

7 отзывов

Калорий: 352 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт из детства актуален и сегодня - вафли хрустят и тают во рту!

Когда я была маленькой, моя мама частенько готовила нам вафли домашние в вафельнице. Эта еда была нашим с братом излюбленным лакомством. Не так давно нашла на дальней полке в кухонном шкафу старенькую вафельницу, захотелось вспомнить вкус детства и научиться делать такие вафли самой. Узнав у мамы подробный кулинарный рецепт, принялась за дело. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель хрустящих в вафельнице, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 200 г
Куриные яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стак. (200 мл)
Мука - 1 стак. (200 мл)
Ванилин - 10 г
Сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить пошагово

Начинаем с того, что взбиваем яйца в средней по размерам кастрюльке. Далее добавляем в полученную массу ванилин, перемешиваем. Берем небольшую кастрюлю, ставим на медленный огонь и растапливаем в ней сливочное масло. Масло вливаем в кастрюльку с яйцами и ванилином и снова перемешиваем. К полученной массе понемногу добавляем сахар, тщательно взбиваем до полного его растворения. Далее берем муку, постепенно добавляем ее в кастрюлю и перемешиваем до полного отсутствия комочков. Итак, тесто готово.
Приступаем к выпеканию вафель. Разогреваем на небольшом огне вафельницу. В центр одной из ее сторон накладываем тесто, затем вафельницу закрываем. Ждем в течение полутора-двух минут, переворачиваем вафельницу и запекаем нашу вафлю с другой стороны. Открываем, наша вафля готова! Теперь, пока она не остыла, необходимо быстро завернуть ее в трубочку. По такой же схеме готовим остальные вафельные трубочки. Когда все вафли готовы, складываем их на большое блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Наше домашнее лакомство готово. Оно очень вкусное, можно готовить его как для детских праздников, так и для того, чтобы просто побаловать членов своей семьи вкусной выпечкой. Приятного аппетита.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить венские вафли в вафельнице. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить вафельные трубочки в вафельнице

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

eniofl

Как вкусно! Приходится считать калории...

Лана Байдалина

Idofui2004,:) очень аппетитное фото вафельных трубочек в вафельнице

galya92

Idofui2004 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

polli

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

maslennikov_76

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

anyusha

Внесу в копилочку http://culinier.ru/vypechka/vafli/vafelnye-trubochki-s-kremom-nutella, объеденье.

sowouns

Очень вкусно! Люблю вафельные трубочки в вафельнице!

Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

Хрустящие вафли готовятся из минимума ингредиентовВафельные трубочки по желанию можно наполнять взбитыми сливками с кусочками фруктов. На сливочном масле получаются ароматные и рассыпчатые вафли....

30 мин

Оч вкусненько с чаем. Можно пофантазировать и наполнить корзиночки кремом, ягодами, использовать их как тарталетки. Я не успела, дети смели как есть:)...

20 мин

Очень вкусные, хрустящие трубочки. Это мой любимый рецепт. В дополнение к вафельным трубочкам шоколадно-ореховый крем типа всеми любимой Нутеллы, приготовленный в домашних условиях. Его можно сделать с любыми любимыми орехами: арахисом, фундуком или грецкими орехами....

2 ч 10 мин

Мои фирменные вафельные трубочки с вареной сгущенкой. Мои родные всегда съедают с удовольствием....

45 мин

Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2,5 стак....

1 ч

Большинству знаком вкус вафельного тора. Это самый быстрый десерт, для которого не нужно выпекать коржи и долго делать крем. Предлагаем вспомнить, как приготовить вафельные коржи со сгущенкой....

120 мин

Очень легкие и воздушные вафли с нежным ванильным вкусом!На воскресный или субботний завтрак самое то. Кулинарный рецепт стянула из журнала, какого именно, уже не помню....

1 ч

Вафельные трубочки в вафельнице

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

Смотрите Сейчас: Как приготовить вафельные трубочки в вафельнице

Комментарии к рецепту