Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бельгийских вафель с беконом, расскажите, что получилось.
Бельгийские вафли
автор Юлия Резник 
На фото готовое блюдо бельгийских вафель
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 255 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко — 360 мл
- Активные сухие дрожжи — 7 г
- Мука пшеничная — 280 г
- Манка — 90 г
- Сахар коричневый — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 115 г
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Бекон — 100 г
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Молоко поставьте на огонь и сделайте его суть теплым.
-
Влейте молоко в миску и отправьте туда дрожжи. Оставьте на 5 минут. Затем добавьте муку, манку, сахар, соль, соду, растопленное масло и слегка взбитые яйца. Все перемешайте.
-
Разогрейте вафельницу и хорошенько смажьте маслом.
-
Заполните вафельницу тестом и насыпьте измельченного бекона. Запекайте вафли до золотистости.
На заметку:
На этот раз я добавила сюда измельченный бекон. Также подойдет ветчина. А еще отличным дополнением здесь может стать шоколадная крошка. Это вариант для сладкоежек. Вафли готовятся минут 20, так что это отличная идея для быстрого завтрака или полуденного перекуса.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить бельгийские вафли
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вот вам еще интересный рецептик вафель из пармезана. Очень довольна.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Приготовила бельгийские вафли!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бельгийских вафель.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рецепт приготовления бельгийских вафель из гречневой муки с соусом из черники, сахара и крахмала....
30 мин
Молоко 300 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливки 200 мл; Сахарная пудра 70 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Бекон 150 г...
1 ч 30 мин
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко - 250 мл...
1 ч
300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки; 50 г сахарной пудры....
30 мин
Не у всех есть вафельницы или же выключили свет, а ваш ребенок очень хочет вафель. Эти вафли совершенно не сложно приготовить, чтобы порадовать ребенка или себя любимую. Этот рецепт мой собственный, я его уже добавляла другой кулинарный сайт (участвовала в конкурсе)....
1 ч
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, за счет йогурта и сливочного масла....
30 мин
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))