Рецепт приготовления вафель с кокосовой стружкой и взбитыми сливками с кленовым сиропом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель в электровафельнице, расскажите, что получилось.
Кокосовые вафли со взбитыми сливками
автор dariya86 
На фото готовое блюдо кокосовых вафель со взбитыми сливками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 190 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- поджаренной кокосовой стружки — 1/3 стак.
- растопленного кокосового масла или несоленого сливочного масла — 4 ст.л.
- яиц — 6 шт. (крупных)
- нектара агавы — 1/4 стак.
- экстракта ванили — 1 ч.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- соды — 1/2 ч.л.
- кокосовой муки — 1/3 стак.
- пюре из бананов — 2 ст.л.
- кленового сиропа — 2 ст.л. (взбитые сливки)
- взбитые сливки с кленовым сиропом — По вкусу (см. рецепт ниже) начинка)
- кусочки банана — По вкусу (начинка)
- шоколадная стружка — По вкусу (начинка)
Как приготовить пошагово
-
1. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Выложить кокосовую стружку на противень и выпекать в разогретой духовке около 6 минут, до золотисто-коричневого цвета. Убрать из духовки и отставить в сторону.
-
2. В средней миске взбить кокосовое масло, яйца, нектар агавы, ванильный экстракт и банановое пюре. В небольшой миске смешать кокосовую муку, соль и соду.
-
3. Добавить мучную смесь в яичную смесь и взбить венчиком. Смесь начнет густеть. Добавить поджаренную кокосовую стружку и перемешать. Дать тесту постоять в течение 5 минут, пока вы подключаете и разогреваете вафельницу.
-
4. Если у вас круглая вафельница, используйте примерно 3/4 теста для каждой вафли.
-
5. Чтобы сделать взбитые сливки, взбить жирные сливки с кленовым сиропом в миске.
-
6. Выложить вафли на порционные тарелки. Выложить большое количество взбитых сливок сверху. Украсить сверху несколькими ломтиками банана и шоколадной стружкой. Посыпать кокосовой стружкой сверху и подавать.
На заметку:
По этому рецепту у вас получится 5 вафель.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли из пармезана. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить кокосовые вафли со взбитыми сливками
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Кокосовые вафли со взбитыми сливками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Попробовала приготовить кокосовые вафли со взбитыми сливками.
Супер!!!
Спасибо dariya86!
Вы профи!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ну очень вкусно! Расскажу вам о вафлях без вафельницы. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Мы тоже недавно первый раз делали кокосовые вафли со взбитыми сливками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Приготовила кокосовые вафли со взбитыми сливками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за рецепт кокосовых вафель со взбитыми сливками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Dariya86, кокосовые вафли со взбитыми сливками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
250 мл молока; 2 яйца; 300 г муки; 125 г сахара; 60 г сливочного масла; 1/6 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. сока лимона; 1 ч.л. разрыхлителя; ванилин на кончике ножа; 4,5 ст.л. клубничного джема; 300 мл сливок 33-35% жирности; сахарная пудра для посыпки; 160 г пломбира; 1 ст.л. сахара для сливок...
30 мин
Перепробовала кучу рецептов для электровафельницы, в итоге делаю по-своему. Вафли получаются пышные и мягкие. Моим детям хрустящие не нравятся почему-то. А эти в самый раз - с вареньем, сгущенкой, сметаной, йогуртом, сиропом - что холодильник выдаст, с тем и скушают....
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Масло растительное 20 мл...
15 мин
Не у всех есть вафельницы или же выключили свет, а ваш ребенок очень хочет вафель. Эти вафли совершенно не сложно приготовить, чтобы порадовать ребенка или себя любимую. Этот рецепт мой собственный, я его уже добавляла другой кулинарный сайт (участвовала в конкурсе)....
1 ч
У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт....
50 мин
Сногсшибательное лакомство для взрослых и детей!Гонконгские вафли сравнительно новое лакомство, появившееся на постсоветских просторах. Тесто хрустящее, имеет очень нежный вкус, тающий во рту. Начинку вафель можно делать каждый раз новую - наполнять можно белковым, сливочным, творожным кремом, а также...
2 ч 40 мин
Я выбрала кокосовые вафли со взбитыми сливками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))