Тесто на дрожжах для хлеба

автор lyusya91 lyusya91

Рецепт теста на дрожжах для хлеба

На фото готовое блюдо теста на дрожжах для хлеба

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 12 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 190 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Ах, этот хлебушек! Что за чудо! Рецепт просто бесподобный!

Недавно посоветовали попробовать новый рецепт теста. Получилось очень даже неплохо. Во всяком случае, хлеб, приготовленный на этом тесте, мои домашние "смели" за несколько часов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для мантов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Соль - 10 г
  • Вода - 350 мл
  • Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Для начала растворяем сухие дрожжи в теплой воде и объединяем их с оставшейся водой и солью. Используем сразу же. Просеяв муку, вливаем в углубление в муке растворенные дрожжи. Воспользовавшись ложкой, хорошенько вымешиваем тесто. В этом процессе применяем движения по кругу, вымешивая тесто от края.

  2. После того как тесто превратится в однородный ком, вымешиваем его руками, пока оно не станет мягким и эластичным. Мука в процессе не используется. Далее необходимо смазать емкость небольшим количеством масла, уложить тесто и, накрыв, поставить его в теплое место на полтора часа.

  3. После того как оно поднимется, увеличившись в два раза, используем тесто для приготовления вкусного хлебушка.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для кулебяки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить тесто на дрожжах для хлеба

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
khekkenen_85
khekkenen_85

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Лещева Яся
Лещева Яся

Lyusya91, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант теста на дрожжах для хлеба.
Мне он нравится больше других.

Светлана Дрянцева
Светлана Дрянцева

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тесто на дрожжах для хлеба.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тесто на дрожжах для хлеба на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

edisha1980
edisha1980

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

rotach1974
rotach1974

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

evgeniya
evgeniya

Тесто на дрожжах для хлеба - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

tomara70
tomara70

Lyusya91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

sonya95
sonya95

Недавно готовила http://culinier.ru/vypechka/testo/testo-na-rassole, так мне даже не осталось)

Тесто на кефире и дрожжах

Рецепт этого теста поведала мне еще моя бабушка. Пирожки из него получаются просто божественные! Такой рецепт осилит даже новичок кулинарии, потому что это тесто получается у всех....

180 мин

Тесто для кулебяки

Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки....

360 мин

Тесто для лепешек

Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!...

60 мин

Тесто для мантов

Мука пшеничная высшего сорта 500 г; Вода 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л....

20 мин

Тесто из творога

Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...

25 мин

Тесто на рассоле

Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....

15 мин

Тесто для пиццы

Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Этот рецепт полностью посвящен приготовлению теста, с которым готовая пицца будет тонкой, воздушной и с хрустящими краешками. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы...

1 ч 20 мин