Нашла рецепт в своей старой кулинарной книге и вспомнила, как в детстве мама пекла нам целые корзины таких пряников! Теперь пеку своей семье. Нравится, что используются самые простые и недорогие продукты, готовятся быстро и элементарно, а выпечки получается целое море! Мягкие, уютные, домашние! Провалы исключены! Рекомендую попробовать приготовить рецепт рождественских пряников, расскажите, что получилось.
Пряники для большой семьи
автор Muza 
На фото готовое блюдо пряников для большой семьи
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 401 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло растительное - 3 ст.л.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- сода - 1 ст.л.
- сахар - 500 г
- кефир - 500 г
- мука - 6 шт.
- изюм - 1 горсть
Как приготовить пошагово
-
Противень застелить пергаментом, выложить на него шарики из теста объемом с 1 ст. ложку, оставляя между ними расстояние. Можно использовать смазанные маслом формы для кексов, заполняя их на 2/3.
-
Смешать все ингредиенты. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Оно должно получиться гуще, чем на оладьи, держать форму, но не крутое. По желанию, добавить орехи или изюм.
-
Готовые пряники достать из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой. Можно сложить в пакет и хранить несколько дней.
-
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
-
Положить тесто в холодильник на 30 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пряники в глазури. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Muza, рецептам.
Ой, Muza.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А я привыкла готовить пряники медовые culinier.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-medovye.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сделала пряники для большой семьи впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо, попробую приготовить пряники для большой семьи супругу по вашему рецепту.
Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. Они обязательно украсят ваш праздничный стол, а также понравятся детям....
120 мин
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт....
30 мин
Пряники в глазури прекрасно подойдут для чаепития. Когда за окном - холодно, а дома - тепло и уютно. Я научу вас делать снежно-белую глазурь и вкусное тесто для пряников....
60 мин
Ароматные пряники на кефире получатся мягкими, пушистыми и очень вкусными. Рецепт проверенный и не разочарует вас....
60 мин
Медовые пряники — традиционное блюдо древнерусской кухни, которое соединяет в себе сытность хлеба и сладость десерта. Медовый вкус оттеняют различные специи и пряности.Получаются очень вкусными, не требуют больших затрат денег и времени, хорошо хранятся (если, конечно, им дадут пожить домочадцы)....
1 ч
Сода 3 г; мятная эссенция 5 г; Растительное масло 10 мл; Вода кипяченая 120 г; Сахар 250 г; Мука 0 кг...
30 мин
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!