Пончики на сгущенке

автор Галя Тарадай Галя Тарадай

Рецепт пончиков на сгущенке

На фото готовое блюдо пончиков на сгущенке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 194 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу вам рассказать, как приготовить пончики на сгущенке. Сладости получаются настолько вкусные, что вы не устоите! Мягкий шоколадный вкус и нежная консистенция. Вы их полюбите с первого взгляда! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пончиков творожных и пончики на сгущенке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Какао-порошок — 1/4 стак.
  • Сгущенка — 1/2 стак.
  • Сахар коричневый — 1.5 стак. (полстак. - в тесто, остальное - в крем)
  • Кофе "3в1" в стиках — 2 шт. (один стик - в крем, один - в тесто)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 1/4 стак.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сливки жирные — 6 ст.л.
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Шоколадная крошка — По вкусу (для украшения)

Как приготовить пошагово

  1. 1. Для теста смешаем муку, какао-порошок, соду и один стик кофе. Затем добавим жидкие ингредиенты: яйцо, сгущенку, масло, немного сахара и ванильный экстракт. Сделаем однородное тесто.

  2. 2. Тесто заливаем в формы для пончиков, выпекаем 30-40 минут до "сухой зубочистки".

    пончики на сгущенке
  3. 3. Для крема смешаем сахар, молоко, взбитые сливки и содержимое еще одного стика с кофе. В эту смесь окунаем каждый пончик.

    пончики на сгущенке
  4. 4. Посыпаем сверху шоколадной стружкой, сахарной пудрой или вот такой присыпкой. Оставьте на час в холодильнике - и кушайте!

    пончики на сгущенке

На заметку:

  • Рецепт приготовления пончиков на сгущенке вам обязательно придется по душе. Я не знаю, правда ли, что это классический рецепт и именно такие пончики всегда покупают в американских фильмах полицейские. Одно точно: они очень вкусные. И хоть я и не "коп", но уплетаю их за обе щеки!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики из манки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить пончики на сгущенке

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
arnolyal
arnolyal

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

kabulova_94
kabulova_94

Спасибо!!!
пончики на сгущенке СУПЕР!!!

usesedico
usesedico

Я приготовила пончики на сгущенке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

tesait
tesait

Круто

Ириша Онипченко
Ириша Онипченко

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

nurit
nurit

Рецепт пончиков на сгущенке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ecasonat
ecasonat

ДА!!! Галя, огромное спасибо, за рецепт пончиков на сгущенке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Пончики творожные и пончики на сгущенке

Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...

180 мин

Пончики с абрикосами

Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. Готовность масла можно определить, опустив в него кусочек теста он должен стать поджаристым, но не горелым. Если...

1 ч 55 мин

Пончики без дрожжей

Быстро, а главное вкусно и без дрожжей: вашему вниманию предлагаю рецепт пончиков без дрожжей для всех сладкоежек!...

35 мин

Клубничные пончики

Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....

15 мин

Пончики с чесноком

Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...

200 мин

Воздушные пончики

Если вы решили приготовить в домашних условиях аппетитные, нежные пончики, тогда не проходите мимо этого рецепта. Несложный процесс, с пошаговыми фото, под силу повторить даже новичку на кухне....

60 мин

Пончики Берлинеры

Жареные пончики! Что еще может быть вкуснее? Попробуй!Отменные немецкие Берлинеры. Еще эти пончики называют Крапфен (то есть пышка). Изобретены они были еще в 1756 году. До сих пор спорят немецкие и польские кулинары, кто их первым придумал. У польских пончиков внутри больше джема. Готовятся и те, и...

1 ч 30 мин