На фото готовое блюдо быстрых пончиков

Общее время: 30 мин
Рецепт на 15 порций

12 отзывов

Калорий: 335 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожных пончиков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Сахарная пудра — 1/2 стак.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — 1/3 ч.л.
Сливочное масло — 2 ч.л.
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На скорую руку

Как приготовить пошагово

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
2. Тщательно перемешайте все до однородности.
3. В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло.
4. Влейте молоко и тщательно взбейте до однородности.
5. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите однородное тесто.
6. Выложите тесто на рабочий стол и раскатайте.
7. С помощью выемок вырежьте пончики.
8. По несколько штук выкладывайте в очень хорошо разогретое растительное масло. Жарьте до румяности. После аккуратно доставайте шумовкой, чтобы убрать лишнее масло.
9. Вот и все, быстрые пончики в домашних условиях готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или глазурью, например.
10. Для приготовления самой простой сахарной глазури соедините в небольшой мисочке стакан сахарной пудры, 2-3 ложки молока и ванильный экстракт.
11. Аккуратно окуните каждый пончик в глазурь и выложите на 1 минутку на решетку. Приятного чаепития!

На заметку:

Чтобы сэкономить время я предлагаю сделать тесто без дрожжей. Пончики получается не менее воздушными и нежными, а с глазурью - просто пальчики оближешь! Такой рецепт подойдет для занятых хозяек, и когда гости уже на пороге. На замес теста у вас уйдет около 10 минут и по 2 минуты на жарку для каждой партии. В результате у вас получится примерно 12-15 пончиков.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить берлинские пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить быстрые пончики

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

tuitsoos

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

urtetady

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Зина Филиппкова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ponaroshku_83

У меня мама так готовила быстрые пончики, а я люблю пончики дрожжевые culinier.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-drozhzhevye.

mastakova_78

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

dariya98

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

grunina_74

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

sortanow

Nadya92, классный рецепт быстрых пончиков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

София Боциева

Быстрые пончики просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

polina71

Спасибо! Беру в закладки.

miroslava78

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала быстрые пончики.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим быстрые пончики на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

aleksandra81

Быстрые пончики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...

180 мин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!...

60 мин

Поддержу миф о том, что белорусы готовят из картошки все - и даже десерты - и поделюсь рецептом отличных картофельных пончиков. Основа для теста - картофельное пюре. Оно может быть вчерашним или свежесваренным. В составе пюре - картофель, немного молока и масла.Пончики очень вкусные, поедаются мгновенно...

20 мин

Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...

1 ч 20 мин

Берлинские пончики или пышки традиционно наполняют абрикосовым вареньем. Но некоторые предпочитают их с начинкой из ванильного или шоколадного пудинга....

1 ч 55 мин

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод....

20 мин

молоко - 1 стак.; масло сливочное - 30 г; мука - 12 ст.л.; сахарный песок - 1 ст.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 30 г; масло растительное - по вкусу...

35 мин