Друзья, предлагаю вам испечь эти вкусненькие пирожные. Рецепт довольно простой, но очень вкусненький. Рекомендую попробовать приготовить рецепт легких пирожных, расскажите, что получилось.
Пирожные с абрикосовым джемом и безе
автор Зинка Сузик 
На фото готовое блюдо пирожных с абрикосовым джемом и безе
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 889 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- желток - 4 шт.
- сахар - в тесто - 1/2 ст., безе - 1 стак.
- масло сливочное - 200 г
- сметана - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 пакет
- ванилин - 1 г
- джем абрикосовый - 1 стак.
- белок - 4 шт.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
День рождения, Новый год, Полдник
Как приготовить пошагово
-
Яйца растереть с сахаром и ванилином в белую массу.
-
Добавить растопленное масло, сметану.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить до однородности. Тесто выложить в форму для выпечки. Выпекать в горячей духовке 20 мин
-
Пока печется корж, нужно взбить миксером белки с сахаром до устойчивых пиков (мин 10).
-
Пирог аккуратно достать из духовки и сразу намазать джемом.
-
Безе переложить в кулинарный мешок и отсадить на пирог безешки.
-
Поставить обратно в духовку еще на 20 мин Готовый пирог остудить, и нарезать на квадраты.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбные пирожные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Обязательно приготовлю!
Зинка, спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень круто получилось!
Да да вкусняха)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте ореховых пирожных с медом.
Сделали, но еще не пробовали!!
Вчера был день пирожных с абрикосовым джемом и безе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
ВСЕХ ЛЮБЯЩИХ И ЛЮБИМЫХ С ПРАЗДНИКОМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА! (Сделано с любовью по мотивам рассказов известного повара!)...
45 мин
Рецепт приготовления пирожных с миндалем, орехами кешью, кедровыми орешками и медом....
40 мин
Достала белки, чтобы сделать очередной "Киевский", поинтересовалась у едоков, с каким кремом делать? На что папа ответил: "А можно коржи без крема?":) Потом я подумала, что хрупкие высушенные коржи будет трудно есть. В итоге все закончилось пирожными в виде печенья "Дамские пальчики", которые и есть...
3 ч 15 мин
Очень нежные с насыщенным и уютным ароматом пироженки на один укус.Идеальны к кофе...
40 мин
Сгущенное молоко 2 банки; Желатин 90 г; Клубничное желе 3 шт.; Фруктовое желе 2 шт....
1 ч
Медовые пирожные с заварным кремом и яблочным повидлом обязательно понравятся и взрослым и детям. Приготовить их не сложнее, чем классический медовик, но смотрятся они интереснее и красочнее....
240 мин
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Зинка за то, что даёт нам возможность выбора!