Один из вариантов школьной ссобойки. Готовятся быстро, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Воздушное мягкое тесто и нежная начинка! Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с творогом, расскажите, что получилось.
Пирожки три сыра
автор Пекарь 
На фото готовое блюдо пирожков три сыра
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 226 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сулугуни - 100 г
- мука - 2 стак.
- сыр российский - 80 г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сыр сливочный - 80 г
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 120 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- дрожжи сухие - 10 г
- чеснок - 2 зубчика
- сахар - 1 ст.л.
- петрушка рубленая - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Сначала готовим начинку. Яйца отварить и измельчить с сыром, зеленью и чесноком.
-
Соединяем муку с дрожжами. Добавляем теплое молоко, яйца, размягченное сливочное масло, сахар и замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте на 1 час.
-
Через час наше тесто выросло больше чем в 2 раза.
-
Тесто делим на 8 кусочков. Можно больше, все зависит от того, какого размера пирожки вы в итоге хотите получить (мои пирожки довольно большие). Можно сделать и одним пирогом. Каждый кусочек раскатываем в лепешечку, кладем начинку (начинки должно быть много!) и формуем пирожки кому как больше нравится: кругленькие, треугольные, квадратные или "лодочками"! Кладем на противень, застеленный пекарской бумагой, и оставляем на 20 минут. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до румяной корочки, примерно 15 минут.
-
Вот такие пирожки у нас получились!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирожки с сайрой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо, замечательный рецептик, пирожки три сыра класс!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Добавила в закладки пирожки осенние, чтобы потом не искать.
Пекарь, умничка!
Какой аппетитный рецептик пирожков три сыра сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
яйца куриные - 1 шт.; мука - 4 шт.; сахар - 1 г; картофель - 1 кг; масло растительное - 2 ст.л.; яичные белки - по вкусу...
1 ч 30 мин
Дрожжевые пирожки с творогом в духовке по этому рецепту получатся у каждого. Перед ароматом этих пирожков устоять невозможно....
180 мин
Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки....
120 мин
Приготовьте отличный легкий завтрак, порадуйте себя. Пирожки из лаваша - это легко и вкусно. Я постоянно готовлю себе такие пирожки по утрам, быстро и питательно....
20 мин
Пшеничная мука 1 кг; Молоко 300 мл; Сахар 150 г; Яичный желток 3 шт.; Свежие дрожжи 70 г; Соль щепотка; Сливочное масло 70 г; Свежие грибы 400 г; Растительное масло 70 мл; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 1/2 пучка; Перец черный молотый по вкусу...
5 ч
Много начинок для пирожков и пирогов не бывает! Я точно знаю, как можно разнообразить будничные блюда. Расскажу, как приготовить пирожки с сайрой. Даже привычное тесто не помешает вам удивиться!...
210 мин
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))