Пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста

автор cicete1983 cicete1983

Рецепт пирожков с картошкой и фаршем из слоеного теста

На фото готовое блюдо пирожков с картошкой и фаршем из слоеного теста

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 252 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пироги выходного дня из слоеного теста с фаршем и картошкой. Просто! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с брынзой из готового слоеного теста, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 1 кг
  • Картошка - 4 шт.
  • Фарш мясной - 400 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовь продукты: картофель, лук, фарш (свинина/говядина), тесто слоеное бездрожжевое (переложи из морозилки в холодильник с вечера - за ночь "отойдет").

  2. Порежь картофель ломтиками, лук кубиками, помести в стеклянную посуду с крышкой, добавь черный перец, майонез, соль.

    пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста
  3. Перемешай, накрой крышкой и поставь в микроволновку на 10 минут или режим "Овощи". Как видишь, картофель сохраняет форму, нет лишней воды и готовится быстро. Достань из микроволновки, поставь остывать.

    пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста
  4. Поработай с тестом, как показано на картинке: на одну часть пирога выложи тонким слоем фарш, а на другой сделай надрезы в шахматном порядке.

    пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста
  5. Выложи остывший картофель на фарш, осторожно растяни ту часть теста, где сделала надрезы до тех пор, пока тесто не станет ажурным, Сформируй пироги. Поставь в разогретую до 200-230 градусов духовку на 15 мин

    пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста
  6. Посмотри, что получилось! Очень вкусно горячие пироги в сочетании с холодной нежирной сметаной.

    пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста

Смотрите Сейчас: Как приготовить пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tsikra_79
tsikra_79

Cicete1983!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ciormum
ciormum

Спасибо:D
Будем пробовать!

cherevik_96
cherevik_96

Хороший рецептик! :)

365dnei1997
365dnei1997

Сделала пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Арина Лубенская
Арина Лубенская

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ongitear
ongitear

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

zaikova_75
zaikova_75

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sortanow
sortanow

Недавно пробовала очень вкусный рецепт печеных пирожков с картошкой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить пирожков с картошкой и фаршем из слоеного теста.

varya92
varya92

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Пирожки с картошкой из дрожжевого теста в духовке

Любимые пирожечки с картошкой - сытные, вкусные и всегда актуальные!Каждые выходные по просьбе мужа я готовлю печеные или жареные пирожки с картошкой в духовке. Начинка разнится от случая к случаю. Бывает, что сладкие, бывает и с мясом или овощами. В эти выходные я наконец-таки добралась и до кулинарного...

3 ч

Пирожки жареные с картошкой и куриной печенкой

Очень пышные, ароматные и вкусные мммм. - это все положительные моменты, остальное в этих изумительных пирожочках, конечно, для здоровья не сильно полезно Позволяем себе такое, ну очень редко, исключительно по выходным. Нашли небольшую лазейку. В морозилку их - чтобы не пахли и не дразнили. надо признаться...

1 ч

Пирожки с брынзой из готового слоеного теста

Золотистые пирожки из слоеного теста, с фетой и зеленым луком. Получается похоже на хачапури. Вы можете приготовить их заранее и засунуть в духовку, когда гости уже на пороге....

40 мин

Нагисаер — пирожки из картофельного теста

Вкусное, необычное блюдо, не оставит равнодушным никого!...

1 ч

Пирожки со смородиной из дрожжевого теста

Хочу вам рассказать, как приготовить пирожки со смородиной из дрожжевого теста. Вкусно, нежно и очень по-домашнему получается. Уверена, ваши домочадцы по достоинству оценят ваши старания!...

90 мин

Пирожки из теста без дрожжей на сковороде

Быстрые пирожки дома на сковороде - это так просто! Радуй родных!Бездрожжевые пирожки иногда получатся с непышным резиновым тестом, а так хочется пышного, воздушного! Этот рецепт как раз такой. Смотрите, какой красивый разрез....

1 ч

Пирожки из слоеного теста с сыром и луком

Слоеное тесто - это очень вкусно! Слоеное тесто с начинкой - вдвойне!...

1 ч 45 мин