Пирожки из слоеного теста с сыром и луком

автор reneredo1974 reneredo1974

Рецепт пирожков из слоеного теста с сыром и луком

На фото готовое блюдо пирожков из слоеного теста с сыром и луком

  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 206 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Слоеное тесто - это очень вкусно! Слоеное тесто с начинкой - вдвойне! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков из готового дрожжевого теста с рисом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 230 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Соль - по вкусу

Для начинки:

  • Сливочное масло - 25 г
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 350 г
  • Твёрдый сыр - 125 г
  • Картошка - 200 г
  • Молоко - 200 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Пирожки из слоеного теста получаются всегда вкусными, но для этого нужно немного и потрудится. Тем, кто еще не очень готов на этот "подвиг" я хочу предложить как приготовить такое тесто быстро, если нет конечно возможности купить его в магазине. Просейте муку с солью и сюда положите кусочки сливочного масла. Измельчите все это добавляя холодную воду. Сделайте такой шар и поставьте в холодильник на десять минут, только обязательно обверните пленкой. Вынув его раскатайте и делайте уже все что хотите.

  2. Начинки можно брать разные. Для любителей сладкого это могут быть и джемы, и варенья, даже просто фрукты с сахаром. Но я хочу поделится кулинарным рецептов пирожков из лука и сыра. Варите обычное пюре. Толчете, до даете молоко, соль, перец, сливочное масло и жареный лук. В горячую смесь положите тертый сыр. Все, начинка наша готовая. Теперь тесто раскатайте, порежьте на квадратики. На одну половинку положите картошку, а другой накройте. Края защипните. Сверху нужно помазать яйцом и печь в духовке двадцать минут.

Смотрите Сейчас: Как приготовить пирожки из слоеного теста с сыром и луком

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Косяк Зоя
Косяк Зоя

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Зоя Грошко
Зоя Грошко

Reneredo1974, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

katya
katya

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Косенко Люля
Косенко Люля

Reneredo1974 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

nommilit1985
nommilit1985

Так и хочется приготовить!

umnenkova_70
umnenkova_70

Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки из слоеного теста с сыром и луком! спасибо!

piyanzina_71
piyanzina_71

Увидев рецепт пирожков из слоеного теста с сыром и луком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Пирожки с картошкой из дрожжевого теста в духовке

Любимые пирожечки с картошкой - сытные, вкусные и всегда актуальные!Каждые выходные по просьбе мужа я готовлю печеные или жареные пирожки с картошкой в духовке. Начинка разнится от случая к случаю. Бывает, что сладкие, бывает и с мясом или овощами. В эти выходные я наконец-таки добралась и до кулинарного...

3 ч

Пирожки с картошкой и фаршем из слоеного теста

Пироги выходного дня из слоеного теста с фаршем и картошкой. Просто!...

1 ч

Пирожки из готового дрожжевого теста с рисом

Хочешь пирожков, но лень возиться с тестом? Этот рецепт для тебя!Эти пирожки пришлись очень кстати - в холодильнике лежала отварная курица и сваренный рис, в морозилке была упаковка дрожжевого теста. Немного усилий - и вкусные дрожжевые пирожки уже готовы! Обычно пирожки из готового дрожжевого теста...

30 мин

Пирожки с брынзой из готового слоеного теста

Золотистые пирожки из слоеного теста, с фетой и зеленым луком. Получается похоже на хачапури. Вы можете приготовить их заранее и засунуть в духовку, когда гости уже на пороге....

40 мин

Нагисаер — пирожки из картофельного теста

Вкусное, необычное блюдо, не оставит равнодушным никого!...

1 ч

Пирожки со смородиной из дрожжевого теста

Хочу вам рассказать, как приготовить пирожки со смородиной из дрожжевого теста. Вкусно, нежно и очень по-домашнему получается. Уверена, ваши домочадцы по достоинству оценят ваши старания!...

90 мин

Пирожки из теста без дрожжей на сковороде

Быстрые пирожки дома на сковороде - это так просто! Радуй родных!Бездрожжевые пирожки иногда получатся с непышным резиновым тестом, а так хочется пышного, воздушного! Этот рецепт как раз такой. Смотрите, какой красивый разрез....

1 ч