Этот рецепт приготовления начинки из фарша и капусты для пирожков мне подсказала подруга. Я раньше никогда не думала, что из 300 грамм фарша можно сделать так много начинки! Да еще и такой вкусной! Рекомендую попробовать приготовить рецепт жареных грибов со сметаной — грибной начинки, расскажите, что получилось.
Начинка из фарша и капусты для пирожков
автор 365dnei1986 
На фото готовое блюдо начинки из фарша и капусты для пирожков
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 219 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш — 300-400 г
- Яйца — 4 шт.
- Брокколи — 400 г (или обычная капуста)
- Специи — По вкусу
- Тесто — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Кипятим воду и отварим брокколи до готовности. Немного воду солим. Откинем на дуршлаг, остудим, а потом уже измельчим.
-
2. Яйца тоже отварим, остудим, и измельчим. Дальше вместе с капустой на небольшом огне еще раз обжарим-потушим яйца с капустой. Специи - по вкусу.
-
3. Пока яйца и капуста на плите, рядышком ставим сковородку с растительным маслом и обжарим на ней фарш. А потом просто смешаем их между собой, - начинка готова!
-
4. Вот и все! Готовьте тесто, как привыкли, - и вперед, запекать и кушать вкуснейшие пирожки!
На заметку:
Я сначала не могла даже подумать, что начинка из фарша и капусты для пирожков в домашних условиях действительно получится вкусной. Как-то не укладывалось у меня в голове, что вот есть пирожки капустой, есть пирожки с мясом, а вот и с мясом, и с яйцами, и с капустой одновременно? Оказалось, это безумно вкусно! Рекомендую!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить начинку для тарталеток с креветками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить начинку из фарша и капусты для пирожков
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо огромное за рецепт, 365dnei1986!
начинка из фарша и капусты для пирожков просто супер.
Все мои подруги делают теперь начинка из фарша и капусты для пирожков по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Да да вкусняха)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
При случае, воспроизведу начинку для тарталеток с креветками culinier.ru/zakuski/tartaletki/nachinka-dlya-tartaletok-s-krevetkami.
Мне бабушка недавно передала замороженные опята (перед заморозкой их перебрали и отварили), но так как опят было немного, то я решила добавить к ним немного вешенок. И очень захотелось приготовить блинчики с грибной начинкой. Сегодня я жарила грибы со сметаной, хоть для начинки ее все же лучше не добавлять,...
30 мин
Хочу вам рассказать, как приготовить начинку для тарталеток с креветками. Кто любит на Новый год баловать гостей оригинальными и сочными закусками, по достоинству оценит этот милейший рецепт!...
30 мин
Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на сыворотке для пирожков, - не поленитесь прочитать, ведь пышнее и воздушнее пирожков, чем как с этим тестом, у меня еще не получалось! Готовить просто!...
60 мин
Если вы любите пирожки, но предпочитаете делать их из теста без дрожжей, тогда этот рецепт для вас. Такое тесто получается очень нежные и мягкие, а на его приготовление вы не потратите много времени....
30 мин
Этот оригинальный и простой рецепт теста на майонезе для пирожков отличается рядом преимуществ. Блюдо - практично и экономно, пирожки из такого теста долго будут мягкими. И очень вкусными!...
25 мин
Молоко 1/2 л; Сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сухие дрожжи 6 г; Сливочное масло 150 г; Соль 1 ч.л.; Пшеничная мука 1 кг...
2 ч
Вашему вниманию - классический рецепт теста на кефире для пирожков. С ним справятся даже начинающие пекари, ведь такие пирожки всегда получатся пушистыми и ароматными. Пробуйте, это просто!...
30 мин
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))