Вашему вниманию - классический рецепт теста на кефире для пирожков. С ним справятся даже начинающие пекари, ведь такие пирожки всегда получатся пушистыми и ароматными. Пробуйте, это просто! Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста дрожжевого сдобного для пирожков, расскажите, что получилось.
Тесто на кефире для пирожков
автор Городкова Мирослава 
На фото готовое блюдо теста на кефире для пирожков
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 351 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Кефир — 0.5 л
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
1. Подготовим все ингредиенты. Муку лучше предварительно просеять.
-
2. В кефир вбиваем яйцо, или несколько, для более "румяного" вида пирожков. Мешаем до однородности.
-
3. В яично-кефирную смесь добавляем соль и соду, и тщательно размешиваем. Всыпаем муку небольшими порциями.
-
4. Теперь еще раз замесим тесто до однородности, - и в холодильник, чтобы оно в достаточной мере "схватилось". Готово!
На заметку:
Как видите, рецепт приготовления теста на кефире для пирожков не отличается никакими сложностями и тонкостями, - абсолютно универсальный вариант, который отлично будет сочетаться с любой начинкой! Кроме того, данный простой рецепт теста на кефире для пирожков мне нравится тем, что сами пирожки из него потом лепить очень легко, - не приходится вымазываться в тесте с ног до головы, и нервничать, - все всегда проходило просто и легко! Попробуйте, вам понравится результат!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тесто на кефире для пирожков
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тестом на кефире для пирожков!
Спасибо Городкова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Тесто на кефире для пирожков супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тесто на кефире для пирожков:)))
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт постного теста для пирожков без дрожжей.
Какая красота…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Делаю тесто на кефире для пирожков который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вкусное и несложное в приготовлении тесто. РекомендуюРецептом пользуюсь давно, очень довольна. Пирожки всегда пышные, румяные и очень вкусные. От себя добавляю в тесто немного льняной муки....
1 ч
Нежнейшее дрожжевое тесто для пирожков, легкое, как пух!Из такого теста можно приготовить пирожки в духовке, как со сладкой, так и с соленной начинкой. Для сладких пирожков, можно добавить в тесто немного сахара. От выпечки, из этого теста, все близкие будут в восторге!...
2 ч 30 мин
Это тесто можно использовать для жареных или духовых пирожков с пресной начинкой. Тесто готовится в течение 10 минут и сразу готово к использованию....
10 мин
Научись готовить настоящее постное тесто!Постное тесто для пирожков можно приготовить без дрожжей. Оно получается мягким, эластичным, не липнет к рукам. Из такого теста можно делать выпечку не только в пост, она получается очень вкусной. Рецепт приготовления теста очень прост и в то же время интересен....
1 ч
Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешьТесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным....
3 ч 30 мин
Хозяйки, которые любят простую домашнюю выпечку, рекомендую вам на заметку очень классный несложный вариант, как приготовить быстрое тесто на кефире для пирожков, жареных на сковороде....
30 мин
На основе этого теста я сделала пирог с капустой. Не пыталась даже подсчитывать вариант теста, который используется для данной выпечки. Просто взяла и приготовила. И вот, вкусный результат!...
2 ч
Огромное Вам спасибо!!!
тесто на кефире для пирожков — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!