Яблочный пирог со взбитыми белками

автор Рогатова Софья Рогатова Софья

Рецепт яблочного пирога со взбитыми белками

На фото готовое блюдо яблочного пирога со взбитыми белками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 534 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 534 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки, Нож картофельный. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного пирога слоеные розочки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 300 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яичный желток 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Яблоко 4 шт.
  • Яичный белок 2 шт.
  • Сода 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Сеялка для муки, Нож картофельный

Как приготовить пошагово

  1. Размягченное сливочное масло растереть со 100 граммами сахара и желтками. Добавить соль, соду и муку. Замесить тесто, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 мин

  2. Тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики.

  3. Яблоки очистить от кожуры, мелко порезать и выложить на тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут, пока яблоки не подрумянятся. Вынуть из духовки и слегка охладить. Температуру в духовке понизить до 100 градусов.

  4. Взбить белки с оставшимся сахаром миксером в густую пену и выложить ее поверх яблок. Поставить в духовку и выпекать до подрумянивания белков.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить итальянский яблочный пирог. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кнап Нина
Кнап Нина

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Таня Шелех
Таня Шелех

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Антонина Баштакова
Антонина Баштакова

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nourat
nourat

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

anterorar
anterorar

Спасибо за рецепт, готовила пирог с яблоками на день рождения сестры
Всем понравилось

gallon1990
gallon1990

Огромная благодарность вам,Рогатова…))))

ejomusomi1986
ejomusomi1986

Последнее время увлеклась масляным пирогом, моим нравится.

Ярослава Штольц
Ярослава Штольц

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

esinin
esinin

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lokos_99
lokos_99

Отличный вариант приготовления яблочного пирога.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Аминова Соня
Аминова Соня

Я тоже заприметила пирог с яблоками, да пока еще руки не дошли.

tonya
tonya

Красотищаа!

Открытый яблочный пирог с апельсиновым соком и корицей

Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Коричневый сахар 100 г; Яблоко 1 кг; Молотая корица по вкусу; Апельсины 1 шт.; Соль щепотка...

3 ч 20 мин

Яблочный пирог со взбитыми сливками

В этом ароматном пироге яблоки придают начинке сочности, а взбитые сливки добавляют нежный вкус. Каждый кусочек просто тает во рту!...

100 мин

Яблочный пирог Слоеные розочки

яблоки - 2 шт.; свекла - 1 шт.; морковь - 1; тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; сахарный песок - 3 ст.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.; оливковое масло - по вкусу; вода - 1 стак....

1 ч

Дорсетширский яблочный пирог

Простой рецепт легкого пирога с яблоками для самых маленьких гурманов!Самыми большими критиками на моей кухне являются мои дети. Они у меня настоящие сластены. Поэтому я для них стараюсь постоянно готовить новую полезную и вкусную еду. Одним из таких рецептов я хотела поделиться с вами - это дорсетширский...

1 ч

Итальянский яблочный пирог

Рецепт взяла из книги "Итальянская кухня"...

30 мин

Яблочный пирог болгарский

Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в результате получится что-то вкусное, но ошиблась.результат меня порадовал, так как пирог понравился всей моей семье. Но вот почему он относится к болгарской кухне, так и не выяснила....

50 мин

Яблочный пирог на йогурте

йогурт без добавок 125 г; мука 260 г; сахар 260 г; ванилин 2 г; разрыхлитель 1 ч.л.; яйца 2 шт.; цедра лимона 1 ст.л.; масло подсолнечное 80 мл; соль 0.25 ч.л.; яблоки 3 шт...

50 мин