Яблочный пирог болгарский

автор rareanta rareanta

Рецепт яблочного пирога болгарского

На фото готовое блюдо яблочного пирога болгарского

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 296 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в результате получится что-то вкусное, но ошиблась.результат меня порадовал, так как пирог понравился всей моей семье. Но вот почему он относится к болгарской кухне, так и не выяснила. Рекомендую попробовать приготовить рецепт итальянского яблочного пирога, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 1 стак.
  • манная крупа - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • молоко - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яблоки - 5 шт.
  • лимонный сок - 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Больше всего времени займет подготовка продуктов, но без этого не обойтись. Так что начинаем процесс приготовления пирога именно с этого.

  2. Муку с разрыхлителем просеиваем, добавляем манную крупу, сахар и перемешиваем.

    яблочный пирог болгарский
  3. Яблоки очищаем и натираем на крупной терке, необходимо сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели.

    яблочный пирог болгарский
  4. Дно разъемной формы застилаем пергаментной бумагой и высыпаем один стакан сухой смеси,

    яблочный пирог болгарский
  5. сверху выкладываем слой яблок (кстати, яблок можно использовать более пяти, будет сочнее пирог), затем стакан сухой смеси, и т. д. Должно получиться по три слоя, верхним должны быть яблоки.

    яблочный пирог болгарский
  6. Сверху на яблоки добавляем грецкие орехи (но можно и без них).

    яблочный пирог болгарский
  7. Молоко доводим до кипения и сразу же заливаем им пирог, причем стараемся распределить его по всей поверхности, ножом протыкаем в нескольких местах пирог, чтобы молоко дошло до дна формы.

    яблочный пирог болгарский
  8. Выпекаем пирог при 180 г 50 минут.

    яблочный пирог болгарский
  9. Пирог получается сочным, вкусным и очень яблочным!

    яблочный пирог болгарский
  10. Приятного аппетита.

    яблочный пирог болгарский
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенный пирог. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
longarowa
longarowa

Обожаю пирог с яблоками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Зиннурова Зоя
Зиннурова Зоя

Спасибо за рецепт яблочного пирога.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nofedera1997
nofedera1997

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

lera89
lera89

Брависсимо!

Бедарева Валентина
Бедарева Валентина

Rareanta, здесь новое блюдо http://culinier.ru/vypechka/pirogi/pirog-makovy.

varya92
varya92

Вот это ДААААА!!!

galya92
galya92

Всё круто, всё вкусно, спасибо rareanta за твои рецепты.))))

galya
galya

Очень хороший и вкусный рецепт пирога с яблоками, оценили и полюбили, спасибо!

Открытый яблочный пирог с апельсиновым соком и корицей

Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Коричневый сахар 100 г; Яблоко 1 кг; Молотая корица по вкусу; Апельсины 1 шт.; Соль щепотка...

3 ч 20 мин

Яблочный пирог со взбитыми сливками

В этом ароматном пироге яблоки придают начинке сочности, а взбитые сливки добавляют нежный вкус. Каждый кусочек просто тает во рту!...

100 мин

Яблочный пирог со взбитыми белками

Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 100 г; Яичный желток 4 шт.; Сахар 200 г; Соль 1/2 чайной ложки; Яблоко 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Сода 1/2 чайной ложки...

1 ч

Яблочный пирог Слоеные розочки

яблоки - 2 шт.; свекла - 1 шт.; морковь - 1; тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; сахарный песок - 3 ст.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.; оливковое масло - по вкусу; вода - 1 стак....

1 ч

Дорсетширский яблочный пирог

Простой рецепт легкого пирога с яблоками для самых маленьких гурманов!Самыми большими критиками на моей кухне являются мои дети. Они у меня настоящие сластены. Поэтому я для них стараюсь постоянно готовить новую полезную и вкусную еду. Одним из таких рецептов я хотела поделиться с вами - это дорсетширский...

1 ч

Итальянский яблочный пирог

Рецепт взяла из книги "Итальянская кухня"...

30 мин

Яблочный пирог на йогурте

йогурт без добавок 125 г; мука 260 г; сахар 260 г; ванилин 2 г; разрыхлитель 1 ч.л.; яйца 2 шт.; цедра лимона 1 ст.л.; масло подсолнечное 80 мл; соль 0.25 ч.л.; яблоки 3 шт...

50 мин