Вот у вас бывает такое, что необходимо накормить ребенка полезной пищей, а он категорически отказывается! Уверена, что с такой проблемой сталкивается каждая мама, на этот случай у меня есть беспроигрышный вариант: пирог на овощном тесте, который можно представить в виде пиццы! И мое чадо даже не догадалось, впервые попробовав это блюдо, как его хитро провели и накормили овощами! В выходной день я порой готовлю такую а-ля-пиццу к завтраку, тем более все готовится элементарно! За фото сразу прошу прощения, очень торопилась накормить голодных и делала все очень быстро! Для приготовления данного завтрака мне очень сподручно было бы работать на Доске разделочной для мяса Cut&Carve Plus от бренда Joseph Joseph. А после выпекания запеканки-пиццы очень удобно было бы использовать Набор подарочный из ножа для пиццы и штопора сомелье. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога макового, расскажите, что получилось.
Пирог на овощном тесте
автор Лена loneil 
На фото готовое блюдо пирога на овощном тесте
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 349 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква - 150 г
- цукини - 150 г
- куриные грудки - 200 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 130 г
- томатная паста - 5 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- итальянские травы - 2 щепотки
- сыр - 150 г
Как приготовить пошагово
-
На крупной терке натереть тыкву и цуккини (если цуккини очень сочный, то лишнюю влагу отжать). В большой миске смешиваем вощи, всыпаем сразу всю муку, немного посолить и вбить одно яйцо.
-
Все ингредиенты перемешать до однородности. Тесто получается яркое, но довольно жидковатое. Но муку я больше не добавляла, все запечется и станет вкусная овощная основа у нашей пиццы! Далее берем круглую форму, в которой будем выпекать пирог, смазываем ее немного растительным маслом и выкладываем тесто, помогая себе ложкой. Формируем небольшие бортики.
-
Тем временем куриное филе порежем небольшими кубиками, посолить, поперчить по вкусу, сдобрить итальянскими травами.
-
Любой твердый сыр натереть на терке.
-
Далее все просто: на овощное тесто выкладываем курочку, сверху равномерно распределяем томатную пасту, затем сыр.
-
А теперь в заранее разогретую духовку минут на 30-40. Все зависит от мощности духовки! Но в принципе, что куриное филе, что овощная основа готовятся быстро! Все запечется и можно завтракать! Вкусный пирог получается!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить масляный пирог. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирога на овощном тесте.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Довольна http://culinier.ru/vypechka/pirogi/pirog-garmoshka. Попробуйте приготовить.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога на овощном тесте в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Пирог на овощном тесте — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Огромное Вам спасибо!!!
пирог на овощном тесте — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Это мой самый любимый рецепт пирога на овощном тесте, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я делала пирог на овощном тесте, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирог на овощном тесте не любит,понравилось!
Нямка нямнямка…
Ветчина 200 г; Консервированные шампиньоны 1 банка; Твердый сыр 150 г; Перец черный молотый по вкусу; Укроп по вкусу; Слоеное тесто 500 г; Лук репчатый 1 головка...
1 ч
Вкусный, легкий и безумно аппетитный вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка....
60 мин
Очень просто готовится, самое долгое в рецепте - сам процесс выпекания в духовке, а замешивание теста занимает меньше 10 минут...
1 ч 30 мин
не самое мое лучшее фото, но пирог безумно вкусный. понравится даже тем, кто не любит вкус тыквы (отчим был в восторге, хотя тыкву не одобряет) пирог очень нежный, прям очень)...
35 мин
По такой жаре, у меня скисло молоко. Да, да, да такое иногда случается. Конечно, такой ценный продукт я выбросить не могла, поэтому приготовила пирог. Он, кстати, неожиданно для меня получился очень нежным, может и вам пригодится рецепт этой ароматной выпечки. В ингредиентах кислого молока нет, поэтому...
45 мин
Очень вкусный, нежный, воздушный как бисквит, ароматный и, к тому же, быстро готовится. Поданный с пылу с жару, он просто великолепен! Одним словом - настоящая немецкая дрожжевая выпечка. Рецепт из журнала Burda....
50 мин
На днях сидела я тут, думала, чтобы такое-этакое забацать необычненькое и придумала такой потрясный пирог в виде гармошки! А пирог этот из нежного творожного теста с очумительной пикантной, я бы сказала даже с изысканной начиночкой с лeгким ароматом чесночка и копчености, ну такой он получился вкусный...
3 ч
Спс)
оч понравилось)