Грушевый пирог в мультиварке готовится очень просто. А получается вкусный десерт к чаю, с тонким тестом и нежной грушевой начинкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт миндально-грушевого пирог с розмарином, расскажите, что получилось.
Грушевый пирог в мультиварке
автор Чигур Валентина 
На фото готовое блюдо грушевого пирога в мультиварке
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 584 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Тесто для грушевого пирога в мультиварке:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина
Сметанно-грушевая начинка для пирога:
- 3 средние груши
- 400 г сметаны
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. крахмала
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить пошагово
-
Масло слегка растопить или оставить на 15 минут при комнатной температуре. К размягченному маслу вбить яйцо, всыпать сахар и взбивать смесь миксером около 2-3 минут до полной однородности.
-
Просеять в полученную смесь муку с разрыхлителем и ванилином через сито, хорошенько перемешать. Скатать из теста шар, обернуть его пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на полчаса.
-
Тем временем груши вымыть, разрезать вдоль на две части и удалить сердцевину. мякоть порезать дольками. Спустя указанное время смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Выложить туда тесто, распределить его по всему дну и сформировать бортики.
-
Выложить на основу дольки груш. Яйцо вбить в отдельную миску и взбить миксером с сахаром. Помешать в эту смесь крахмал, муку. Влить сметану и взбить массу вилкой или венчиком до однородности. Полученный крем вылить на груши в чашу мультиварки.
-
Выпекать грушевый пирог в мультиварке около 80 минут в режиме Выпечка. Спустя указанное время переложить пирог из мультиварки на блюдо и дать ему остыть 15 минут. Нарезать пирог с грушами и сметанным кремом на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог маковый. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото грушевого пирога очень аппетитно выглядит!!!
А я готовлю по этому рецепту масляного пирога.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили грушевый пирог.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Делала грушевый пирог только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Чигур!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Предлагаю вам попробовать пирог, который мне показался настоящей восточной сладостью. Не последнюю роль во вкусе играет тесто фило. Домашнее тесто я делала только один раз - очень трудоемкий процесс. Гречанка, которая дала мне рецепт этого теста посмотрела на меня с сочувствием и сказала, чтобы я привлекла...
1 мин
Вкусный, легкий и безумно аппетитный вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка....
60 мин
Фарш свиной 400 г; Картофель 3 шт.; Перец болгарский 3 шт.; Лук красный 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 80 г; Мука пшеничная 150 г; Сыр 60 г; Орегано 1 ст.л....
50 мин
Тесто слоеное 400 г; Картофель 3 шт.; Рыбные консервы 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится....
35 мин
не самое мое лучшее фото, но пирог безумно вкусный. понравится даже тем, кто не любит вкус тыквы (отчим был в восторге, хотя тыкву не одобряет) пирог очень нежный, прям очень)...
35 мин
Очень вкусный, нежный, воздушный как бисквит, ароматный и, к тому же, быстро готовится. Поданный с пылу с жару, он просто великолепен! Одним словом - настоящая немецкая дрожжевая выпечка. Рецепт из журнала Burda....
50 мин
А я готовила грушевый пирог уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Чигур!!!