Я хочу рассказать, как приготовить быстрый бисквитный пирог. Начинкой здесь может служить любое варенье, которое у вас есть. Выпечка получается нежной и сладкой. Главное готовить пирог очень легко. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенного пирога, расскажите, что получилось.
Быстрый бисквитный пирог
автор lutrica2005 
На фото готовое блюдо быстрого бисквитного пирога
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 293 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Сода — 0,5 ч.л.
- Уксус — 0,5 ч.л.
- Варенье любое — 1 стак. (здесь - черничное)
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Первым делом нужно взбить яйца с сахаром. Удобнее всего это делать при помощи миксера или блендера. Нужно дождаться, пока сахар растворится и сойдет пена после взбивания.
-
Я буду смешивать тесто блендером, поэтому в чашу выливаю смесь яиц с сахаром, добавляю кефир и мелко нарезанное мягкое масло. В кефир нужно добавить соду, погашенную уксусом. Затем в тесто нужно постепенно ввести муку и все хорошо перемешать до однородной массы. Должно получиться тесто консистенции очень густой сметаны.
-
Следующий шаг выпечка бисквита. Форму смажьте растительным маслом и выложите в нее тесто. Можно застелить форму бумагой для выпечки и смазать ее. Духовку разогрейте до 170 градусов и выпекайте бисквит около получаса.
-
Когда бисквит немного остынет, разрежьте его длинным острым ножом поперек и смажьте вареньем. Затем снова совместите части пирога. Когда он полностью остынет, а варенье впитается, выпечку можно подавать.
На заметку:
По желанию для украшения бисквит можно посыпать сахарной пудрой. Но он и так получается довольно сладким, поэтому я обхожусь без сахарной пудры. Как видите, это совсем простая выпечка. Пробуйте и наслаждайтесь.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог маковый. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить быстрый бисквитный пирог
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Это не бисквитный пирог!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Lutrica2005, спасибо за рецепт бисквитного пирога!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Класс!
Приготовила бисквитный пирог, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
А мой муж любит готовить пирог-гармошку. Думаю, бисквитный пирог тоже нужно попробовать.
Легко и вкусно!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Надо попробовать
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик бисквитного пирога
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Летний, яркий и очень вкусный и ароматный пирог. А трещинки, образующиеся при выпекании, делают его таким уютным, что ли и рука непроизвольно тянется еще за одним кусочком И, кстати, это прекрасный способ пристроить белки, остающиеся после приготовления мороженого...
1 ч
Вкусный, легкий и безумно аппетитный вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка....
60 мин
Тесто слоеное 400 г; Картофель 3 шт.; Рыбные консервы 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Очень просто готовится, самое долгое в рецепте - сам процесс выпекания в духовке, а замешивание теста занимает меньше 10 минут...
1 ч 30 мин
не самое мое лучшее фото, но пирог безумно вкусный. понравится даже тем, кто не любит вкус тыквы (отчим был в восторге, хотя тыкву не одобряет) пирог очень нежный, прям очень)...
35 мин
По такой жаре, у меня скисло молоко. Да, да, да такое иногда случается. Конечно, такой ценный продукт я выбросить не могла, поэтому приготовила пирог. Он, кстати, неожиданно для меня получился очень нежным, может и вам пригодится рецепт этой ароматной выпечки. В ингредиентах кислого молока нет, поэтому...
45 мин
На днях сидела я тут, думала, чтобы такое-этакое забацать необычненькое и придумала такой потрясный пирог в виде гармошки! А пирог этот из нежного творожного теста с очумительной пикантной, я бы сказала даже с изысканной начиночкой с лeгким ароматом чесночка и копчености, ну такой он получился вкусный...
3 ч
У меня бисквитный пирог прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lutrica2005, спасибо за рецептик бисквитный пирог!!!