Сырное печенье к пиву

автор Таня (Makarona) Таня (Makarona)

Рецепт сырного печенья к пиву

На фото готовое блюдо сырного печенья к пиву

  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 492 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Ходили вчера в гости в баню. Испекла на закуску несладкое сырное печенье к пиву. Получилось хрустящее, островатое, вкусное! А сегодня на второй день еще вкуснее даже! Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с оливками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 220 г муки
  • щепотка красного горького перца
  • 120 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сыра
  • 60 мл молока
  • 1 ч.л. вустерского соуса (не обязательно)
  • семена кунжута.

Как приготовить пошагово

  1. Смешать муку, перец и сливочное масло в блендере до жирной крошки. Добавить в смесь натертый на крупной терке сыр и еще раз перемешать блендером. Добавить молоко и вустерский соус, замесить тесто.

  2. Сформировать из теста колбаски диаметром 3 см. Завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 30 минут.

  3. Охлажденные колбаски нарезать на ломтики-кружочки толщиной около 6 мм. Обвалять в кунжутном семени (предварительно обжаренном).

  4. Выпекать сырное печенье на застеленном пергаментом противне в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печенье для него и для нее. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
diana99
diana99

Таня, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ecasonat
ecasonat

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Аська Подирякова
Аська Подирякова

Сделала сегодня сырное печенье к пиву.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yelona
yelona

Рецептик сырного печенья к пиву прямо специально для меня.

edinerang1997
edinerang1997

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сырного печенья к пиву.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

alesya89
alesya89

Огооо спасибо девочки.

yuta75
yuta75

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сырного печенья к пиву!

Печенье Для него и для нее

Суббота, вечер. Сижу на "ЕД", просматриваю конкурсные рецепты Tescoma. И тут подходит муж и, полюбовавшись пару минут на чудесные печенья, пряники и торты, вдруг молвит: "Все это, конечно, очень здОрово и красиво, но для меня рецепта не найдется?! Бутылки пива никто не выставил, случайно?!" Дело в том,...

3 ч 20 мин

Американское печенье

После покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье, чтобы убедиться в этом и использовать "залежавшиеся" бананы. Получилось, действительно, вкусно. Попробуйте!...

50 мин

Печенье на сковороде

Погода пока еще довольно теплая и что-то печь и долго стоять у горячей духовки совсем не хочется. В то же время вечерами уже приятно попить чай с чем-нибудь сладким. Как раз такой рецепт есть у меня быстрое печенье на сковороде. На все уйдет минут 15....

20 мин

Печенье Белорусское

Мне от мамы досталась книга "Белорусская кухня" еще советского издания, и как же велико было мое удивление, что в арсенале этой кухни, помимо коврижек, пряников и сдобной выпечки, есть и печенье.! А так как печенье я пеку почти каждый день для домашних, то опробовала пару рецептов. Делюсь с вами Ингридиенты...

30 мин

Арахисовое печенье

Очень вкусное печенье с ярким арахисовым вкусом тем, кто любит арахис, оно должно прийтись по вкусу я его просто обожаю, поэтому у меня это печенье долго не залежалось Предлагаю и вам попробовать да и готовится оно очень просто и быстро и минимальным набором продуктов...

20 мин

Печенье с оливками

яйцо 1 шт.; сыр 50 г; маргарин 125 г; мука 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; паприка сладкая красная 1 ч.л.; оливки без косточек 25 шт.; кунжут семечки по вкусу; соль по вкусу; сахар по вкусу; желток 1 шт...

1 ч 30 мин

Печенье на кефире

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное....

50 мин