Да, это опять я и опять с маффинами Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с сыром, расскажите, что получилось.
Ванильно-морковные маффины
автор kononovich_83 
На фото готовое блюдо ванильно-морковных маффины
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 545 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное 50 г
- морковка 100 г (1 небольшая)
- мука (можно взять муку второго сорта) 125 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода на кончике ножа
- соль на кончике ножа
- корица 1/4 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 50 г
- йогурт ванильный 125 г
- молоко 2-3 ст.л.
- орехи для посыпки (у меня миндаль)
Как приготовить пошагово
-
Духовку поставить разогреваться до 180-190 градусов. Морковку натереть на мелкой терке.
-
Масло растопить и немного остудить. Взбить масло, сахар, йогурт и яйцо. Смешать все сухие составляющие и просеять в яично-масляную смесь. Перемешать миксером, добавить натертую морковь и опять перемешать. В конце добавить молока. Выложить тесто в формочки, посыпать орешками. Выпекать примерно 30 минут до золотистого цвета.
-
Готовые маффины остудить на решетке.
-
Вот такие воздушные они получаются внутри.
-
Приятного аппетита
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вегетарианских маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить ванильно-морковные маффины
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Я еще не делал ванильно-морковные маффины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Kononovich_83, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Последнее время увлеклась приготовлением морковных маффинов с грецкими орехами, мужу нравится.
Kononovich_83, рецепт замечательный, спасибо!
Увидев рецепт ванильно-морковных маффины и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я приготовила ванильно-морковные маффины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ванильно-морковные маффины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Когда в первый раз попробовала ванильно-морковные маффины, мне не понравилось.
Kononovich_83, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ванильно-морковных маффины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Можно приготовить такие маффины с кабачком или свеклой....
50 мин
Пшеничная мука 1,75 стак.; Овсяная мука 1/2 стак.; Сахар 3/4 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотые семена льна 1/2 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1/4 чайной ложки; Толченые грецкие орехи 30 г; Засахаренный имбирь 1/2 стак.; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Пахта 1 стак.; Растительное масло 0,3 стак.;...
50 мин
Расскажу вам, как приготовить вегетарианские маффины. Получается вкусное и полезное лакомство, очень легкое и аппетитное! Так что если дома нет яиц - не беда, если знаете этот рецепт! Рекомендую!...
30 мин
Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью....
30 мин
Пшеничная мука 375 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Коричневый мягкий сахар 165 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 250 мл; Черника 185 г...
45 мин
Маффины — обалденное лакомство, которое никогда не надоедает, ведь рецептов этих мини-кексов существует огромное количество и каждую неделю можно готовить новые! Причем они будут совершенно не похожи друг на друга.Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам приготовить банановые маффины. Их нежная текстура и...
40 мин
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....
30 мин
Именно ванильно-морковные маффины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.