Маффины с очень нежным и легким, определенно летним вкусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с шоколадом, расскажите, что получилось.
Маффины пина колада
автор adalowata2005 
На фото готовое блюдо маффинов пина колада
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 187 ккал
Кухня: Австрийская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные 50 г
- Сметана 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ананасовый сок 50 мл
- Мука пшеничная 210 г
- Ром светлый 5 мл
- Кокосовая стружка 25 г
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сахар ванильный 80 г
- Сливочное масло 50 г
- Сода пищевая 2 г
Как приготовить пошагово
-
В миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар (3/4 стакана), разрыхлитель и соду.
-
В другой миске смешать слегка взбитое яйцо, сметану, растопленное масло, ром и ананасовый сок. Тщательно все перемешать.
-
Влить жидкую массу в сухую и быстро перемешать.
-
Добавить ананасы и половину от кокосовой стружки и еще раз быстро перемешать.
-
Заполнить формочки на 2/3 и поставить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Пока горячие - посыпать оставшейся кокосовой стружкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с маком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо adalowata2005 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Попробуйте culinier.ru/vypechka/maffiny/maffiny. Очень хороший рецепт!!
Я выбрала маффинов пина колада, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Adalowata2005, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Маффины пина колада вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Adalowata2005, большое спасибо за рецепт маффинов пина колада!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении) Это замечательное лакомство)...
30 мин
Выпечка из разряда "быстро, просто и вкусно". Нежные, тающие во рту маффины порадуют всю семью....
30 мин
Яблоко 2 шт.; Пшеничная мука 300 г; Тростниковый сахар 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 225 мл; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 60 мл; Кедровые орехи 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л....
45 мин
Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....
30 мин
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака....
45 мин
2 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; сок и цедра 1 лимона; лосось холодного копчения; 300 мл молока; 2 яйца; 4 ч.л. мелко рубленого укропа; 100 мл растительного масла; 2 ч.л. перца черного молотого; мягкий сливочный сыр; икра красная; укроп свежий...
40 мин
Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца....
45 мин
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!