Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Сотейник, Сеялка для муки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадна-банановых маффины, расскажите, что получилось.
Банановые маффины с белым шоколадом
автор galka 
На фото готовое блюдо банановых маффинов с белым шоколадом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 202 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Прозрачный мед 2 столовые ложки
- Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 1 стак.
- Бананы 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Соль щепотка
- Белые шоколадные чипсы 100 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Сотейник, Сеялка для муки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
На медленном огне в сотейнике смешайте сливочное масло, мед и ваниль до однородной массы. Снимите с огня и оставьте на несколько минут.
-
В миске растолките очищенные бананы до состояния пюре. В другую миску просейте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
-
Смешайте масляную смесь с банановым пюре, затем порциями вмешайте сухие ингредиенты. Слегка перемешайте (не взбивая). Вмешайте чипсы.
-
В форму для маффинов положите бумажные формочки. Наполните тестом на 2/3.
-
Выпекайте примерно 25 минут до готовности. Охладите 5 минут в форме, извлеките и оставьте остывать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ржаных маффинов с шоколадом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
А я всегда готовлю с galka и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Ну вообще я не люблю банановых маффинов с белым шоколадом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Сувенир и только!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
А я привыкла готовить маффинов с шоколадом и малиновым повидлом.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки....
50 мин
Сегодня наткнулась на замечательный рецепт вкуснючих маффинов. Вот хочу поделиться с вами! Начинку придумала свою из того, что было. Так же можете сделать и вы:)...
45 мин
Спасибо Анастасии Скрипкиной за рецепт! Безумно вкусные маффины...
1 ч 30 мин
Вкусные маффины к чаю. Откусываешь, а там "домик" с вишней внутри, а вокруг кусочки мягкого горького шоколада!...
45 мин
1 стак. муки с горкой; 3/4 стак. сахара; 120 г сливочного масла; 70 г фундука; 2 яйца; 1 крупный цукини; 50 г темного шоколада (60-70% какао); 1 ч.л. разрыхлителя; 1 пакетик ванильного сахара; 1/2 ч.л. корицы; сахарная пудра; какао-порошок; соль...
1 ч
разрыхлитель - 2; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 50 шт.; изюм - 50 г; шоколад - 50 г...
1 ч 20 мин
Для разнообразия повседневного меню эти безумно вкусные маффины подходят идеально. Их с удовольствиям едят не только дети, но и взрослые....
40 мин
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, galka, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
банановых маффинов с белым шоколадом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!