Лаваш - универсальный продукт для создания закусок. Готовят его с творожной, мясной и многими другими начинками. Здесь я детально расскажу, как приготовить лаваш с грибами в духовке. А вы запоминайте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша с маслом, расскажите, что получилось.
Лаваш с грибами в духовке
автор Маргарита 
На фото готовое блюдо лаваша с грибами в духовке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 137 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш армянский тонкий — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зеленый лук — 3 Пучка
- Укроп — 3 Пучка
- Сметана — 4 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарезаем промытые грибы, репчатый лук и зелень. Лук обжариваем до золотистого оттенка.
-
В сковородку с луком добавляем грибы, закрываем крышкой на 7 минут. После снимаем крышку и обжариваем грибы, пока вся жидкость не испарится.
-
Добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Лаваш режем на треугольники, смазываем взбитым яйцом поверхность.
-
Выкладываем грибную начинку на половину каждого треугольника.
-
Сворачиваем аккуратно края так, чтобы получился треугольник в 2 раза меньше.
-
Запекаем наши треугольники из лаваша в духовке на противне, предварительно смазанном маслом. Время запекания - 15-20 минут. Закуску можно подавать на стол!
На заметку:
Чтобы это блюдо получилось действительно вкусным, важно правильно выбрать грибы. Это могут быть шампиньоны или вешенки. Желательно, чтобы грибы не были замороженными или консервированными. Тогда блюдо сохранит необычайный аромат! Надеюсь, что мой рецепт, как приготовить лаваш с грибами в духовке.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лаваш с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить лаваш с грибами в духовке
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
По совету коллеги приготовила этот лаваш с грибами в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лаваш с грибами в духовке.
Маргарита, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лаваша с грибами в духовке.
Мне он нравится больше других.
Буду к вам заходить чаще.
Теперь часто готовлю фаршированный лаваш в духовке.
Спасибо большое, Маргарита, освежила в памяти рецепт лаваша с грибами в духовке!
порадую любимого.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Супер задумка - буду заглядывать!
Лаваш! Казалось бы, что интересного может заключать в себе этот пресный хлеб кроме истории? Тем не менее его очень часто можно встретить в различных блюдах, да и сам по себе свежий лаваш прекрасно может утолить голод. Не зря он ведет свое происхождение еще от древних шумеров.Фаршированный лаваш, запеченный...
30 мин
Армянский лаваш 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Сыр 100 г; Зелень по вкусу...
40 мин
Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей....
60 мин
Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины....
25 мин
Удивительно простой рецепт лаваша с грибами придется по душе всем любителям быстрых, легких, но при этом сытных закусок. Хорошо подходит как в качестве закуски к гарнирам, так и как основное блюдо!...
30 мин
Расскажу, как приготовить лаваш с маслом, который недавно сделал на стол по поводу прихода гостей. Закуска разлетелась за пару минут и так всем понравилась, что пришлось делиться рецептом. Смотрите!...
40 мин
Попробую это блюдо. Спасибо!