Чизкейк в кружке приготовлен в микроволновке. Готовится этот чизкейк в считанные минуты, остается только дождаться, чтобы крем застыл. Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожных чизкейков с фруктами, расскажите, что получилось.
Кружка чизкейка
автор Поломошнова Дария 
На фото готовое блюдо кружки чизкейка
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 3 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 263 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 50 г печенья (например, «Юбилейное»)
- 2 ст.л. сливочного масла
- 120 г творога
- 120 г сметаны
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 2 ст.л. апельсинового ликера (можно заменить соком).
Как приготовить пошагово
-
Растопить сливочное масло. Печенье измельчить в блендере, в крошку, смешать с маслом. Получившуюся смесь разделить на 2 равные части и выложить в кружки.
-
Творог с сахаром взбить в блендере до однородного состояния. Добавить сметану и яйцо, взбить до однородности. Добавить апельсиновый ликер, аккуратно перемешать ложкой. Вылить творожную массу в кружки.
-
Готовить чизкейк прямо в кружке в микроволновке 2,5 минуты на максимальной мощности (750 вт). Когда центр начнет пузыриться, вынимаем. Серединка еще жидковата, но при охлаждении застынет.
-
Дать чизкейку остыть, посыпать какао и убрать в холодильник на 2 часа.
На заметку:
Самое сложное - это выждать эти 2 часа. Можно приготовить лакомство вечером, а с утра наслаждаться "кружечкой чизкейка".
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить парфе с йогуртом и кубиками чизкейка в клубничном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, Поломошнова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кружку чизкейка как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Это не кружка чизкейка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Вспомнила, еще готовила парфе с йогуртом и кубиками чизкейка в клубничном соусе culinier.ru/vypechka/chizkeiki/parfe-s-iogurtom-i-kubikami-chizkeika-v-klubnichnom-souse. Вкусняшка.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кружки чизкейка.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Натуральный йогурт 200 г; Замороженная клубника 100 г; Сахар 1/4 стак.; Лимонная цедра 140 г...
5 мин
#апельсины 4 шт.; Сок апельсиновый 200 мл; Сыр мягкий (Филадельфия) 25 г; Печенье (Oreo) 350 г; Масло сливочное 80 г; Яйца куриные 2 шт.; Сахарная пудра 100 г; Желатин 1 ст.л.; Для украшения:; Розмарин; Клюква...
240 мин
Такой десерт по праву можно считать находкой для хозяйки!Чизкейк с желатином без выпечки настолько красив и вкусен, аж дух захватывает! Нежный и воздушный лакомый кусочек без сомнения приведет в восторг сладкоежек. Готовить чизкейк очень просто, нужно лишь соблюдать последовательность и после того как...
10 ч 40 мин
Хотя бы раз стоит приготовить чизкейк, ведь это незабываемо вкусно!Этот классический сливочный чизкейк готовил один известный японский повар на телевизионной передаче. Блюдо при этом - традиционной американской кухни. Вот яркий пример смешения культур с пользой для всех Чизкейк отныне едят не только...
2 ч 30 мин
Порционные чизкейки из творога с основой из песочного теста. Украсить сверху можно консервированными фруктами (например мандаринами или персиками) или мелко нарезанными яблоками, обжаренными на сливочном масле с сахаром и корицей....
1 ч 50 мин
Кроме основного меню, на праздничный стол очень важно выбрать правильный десерт. Он должен быть в меру легким, аппетитным, ярким и по-настоящему вкусным. Если у вас нет подходящих идей, возьмите эту....
90 мин
Предлагаю приготовить мини-чизкейк из сыра тофу (отсюда и название), который послужит отличным десертом не только постящимся и вегетарианцам, но и всем, кто любит десерты. Несмотря на свои маленькие габариты, этого малышика хватает на 4 персоны. Для его основы предлагаю вам очередной вариант постной...
25 мин
Просто замечательно…