Очень вкусно! Вся семья осталась довольна! Надо пробовать! Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка без выпечки с клубникой, расскажите, что получилось.
Чизкейк с черникой без выпечки
автор yelka 
На фото готовое блюдо чизкейка с черникой без выпечки
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 586 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- печенье песочное 300 г
- масло сливочное 100 г
- желатин 1.5 ч.л.
- вода кипяченая холодная 1 стак.
- рикотта 500 г
- сливки густые 200 г
- сахар белый 125 г
- черника свежая 300 г
Как приготовить пошагово
-
Печенье перемолоть блендером в крошку и хорошенько перемешать с растопленным сливочным маслом.
-
Выложить в разъемную форму, сделав небольшие бортики. Хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на 1 час.
-
Желатин залить водой и оставить на 30 минут. Затем нагреть до растворения (не кипятить), процедить, остудить.
-
Сливки взбить с 25г сахара.
-
Добавить рикотту, еще 100г сахара и взбить. Добавить желатин и хорошо перемешать. Добавить чернику.
-
Вылить начинку на печенье в форму и отправить в холодильник минимум на 6 часов (я оставила на ночь).
-
Осторожно снять форму, нарезать на кусочки и наслаждаться! P.S.У меня не оказалось жирных сливок, поэтому ягоды не распределились по начинке, а оказались сверху.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Делала чизкейк с черникой без выпечки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт! чизкейк с черникой без выпечки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень понравился состав чизкейка с черникой без выпечки, все отлично должно сочетаться!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
А мой муж любит готовить ягодный чизкейк без выпечки. Думаю, чизкейк с черникой без выпечки тоже нужно попробовать.
Офигительно вкусно!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не чизкейк с черникой без выпечки.
Всем рекомендую.
Я приготовила чизкейк с черникой без выпечки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
А я делала чизкейк с черникой без выпечки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Замечательный рецепт чизкейка, приготовленного без выпечки и без желатина. Главное достоинство этого десерта в том, что он получается удивительно легким и нежным, приятной консистенции....
60 мин
Захотелось порадовать мужа на 23 февраля, так как не нашлось всех нужных ингредиентов, использовала сыр "Омичка" и менее жирные сливки. Получилось вкусно!...
3 ч 30 мин
Такой десерт по праву можно считать находкой для хозяйки!Чизкейк с желатином без выпечки настолько красив и вкусен, аж дух захватывает! Нежный и воздушный лакомый кусочек без сомнения приведет в восторг сладкоежек. Готовить чизкейк очень просто, нужно лишь соблюдать последовательность и после того как...
10 ч 40 мин
Ванилин по вкусу; Сахар 100 г; Желатин 30 г; Консервированные персики 2 банки; Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 200 г; Творог 400 г; Сливки 30%-ные 200 мл...
3 ч
Чудесный торт без выпечки. Объедение! Готовится быстро, легко и никаких хлопот. И никакие гости не страшны. Наслаждайтесь на здоровье!...
10 мин
Безумно вкусный симпатичный полосатый десерт с ягодами черники!Полосатый торт, или чизкейк, который готовится предельно просто, порадует всех своим превосходным вкусом!...
2 ч 30 мин
Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем!...
120 мин
Yelka! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
чизкейк с черникой без выпечки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!