Очень вкусные плюшки с корицей. Прошу простить если повторила чей то рецепт! Рекомендую попробовать приготовить рецепт плюшек из слоеного теста, расскажите, что получилось.
Сахарные плюшки с корицей
автор Лиля 
На фото готовое блюдо сахарных плюшек с корицей
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 208 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 220 мл
- сахар - 1 ч.л.
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - ½ ч.л.
- мука - 350 г
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- корица - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Готовые плюшки смазать сливочным маслом.
-
Смазываем плюшки маслом, даем постоять примерно 15 мнут и отправляем в духовку до готовности. У меня прмерно час выпекались.
-
Сворачиваем тесто в рулет, делим на небольшие куски и формируем булочки, можете просто сформировать улитки.
-
Далее после того как тесто подошло раскатываем его в пласт примерно толщиной 5 мм, смазываем тесто подсолнечным маслом, посыпаем сахаром и корицей.
-
Тесто накрываем и ставим в теплое место примерно на 1 час, чтобы подошло.
-
Муку просеиваем с солью и замешиваем мягкое, липковатое тесто. Затем добавляем подсолнечное масло и тесто перестает липнуть.
-
Сливочное масло растапливаем и смешиваем его со взбитым яйцом, вливаем молочно дрожжевую смесь и перемешиваем.
-
Займемся тестом: молоко подогреваем при температуре 40градусов, растворяем внем 1 ч ложку сахара и разводим дрожжи. Ставим в теплое место до образования шляпки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плюшки с корицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сахарные плюшки с корицей вкуснее чем картофельные плюшки с фаршем?
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Потрясающий рецепт сахарных плюшек с корицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
А у меня сахарные плюшки с корицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лиля, спасибо за рецептик!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Лиля!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сахарные плюшки с корицей!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сахарных плюшек с корицей!
10++++++
Это моя оценка.
Булочки по мотивам знаменитых синнабон. Тесто получается очень воздушным, а какие ароматы витают по кухне в процессе выпечки. Это что-то невероятное! Есть такие булочки лучше сразу горячими. Впрочем, вряд ли они надолго у вас задержатся Небольшие комментарии к рецепту: 1. Для начинки лучше всего использовать...
2 ч 30 мин
Я мама троих деток, и эти булочки с корицей наш любимый десерт.когда они пекутся, на весь дом пахнут корицей, создавая уют....
1 ч 20 мин
Слоеное тесто 500 г; Молотая корица 2 столовые ложки; Сахар 2 ч.л.; Мед 5 столовых ложек...
35 мин
Рецепт позаимствован от Поваренка: картофельные плюшки приготовлены с фаршем в духовке:...
20 мин
Мед 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Морковь 3 шт.; Вода 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сухие дрожжи 10 г; Растительное масло 1 столовая ложка...
30 мин
тесто слоеное; фарш мясной; сыр; картофель; лук; масло сливочное; молоко; сметана; майонез...
2 ч 40 мин
Обязательно держите у себя на кухне корицу. Она может спасти вас каждый раз, когда вы захотите сделать выпечку. Сочетание дрожжевого теста и этой пряности классическое и нравится многим людям....
120 мин
Прочитала, надо попробовать.