Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной Рекомендую попробовать приготовить рецепт пшеничных клецек с тушеными грибами и розмарином, расскажите, что получилось.
Сырные клецки для супа
автор Сапьянова Валя 
На фото готовое блюдо сырных клецек для супа
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 725 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1,5-2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Как приготовить пошагово
-
Твердый сыр натираем на средней терке и вбиваем к нему яйцо.
-
Добавляем соль, черный перец и муку.
-
И все тщательно перемешиваем.
-
Формируем из этой массы небольшие шарики, их должно получиться 14-15 штук.
-
И выкладываем клецки в суп, когда овощи уже готовы. Варим клецки минуты 3.
На заметку:
Срочно нужен суп на обед, а у вас нет мясного бульона? Не беда, если в холодильнике найдется кусочек сыра, вы сможете приготовить суп с сырными клецками. Варим суп на воде, закладываем овощи как обычно, а потом добавляем клецки. А как приготовить сырные клецки для супа, вам подскажет этот простой рецепт.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки для супа. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сырные клецки для супа
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибочки за вкусняшку
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Сапьянова, тут ещё рыбный бульон для супа.
Отличный вариант приготовления сырных клецек для супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт сырных клецек для супа.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Сапьянова за отличные и простые рецепты!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Готовила вчера сырных клецек для супа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Когда в первый раз попробовала сырные клецки для супа, мне не понравилось.
Очень люблю ньокки! Особенно зимой, в сером промозглом феврале с его слякотью и туманом за окном, хочется порадовать себя и близких этим по-летнему ярким и по-домашнему уютным блюдом. Попробуйте приготовить, это нетрудно, сытно, полезно и вкусно. Соус к ньокки можно выбрать любой. Безумно вкусно с соусом...
1 ч 30 мин
Пшеничная мука 300 г; Молоко 120 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Смесь лесных грибов 1 кг; Розмарин 5 г; Сливочное масло 100 г; Лук 1 головка; Чеснок 4 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Попробовала это блюдо у подруги, очень вкусно, мои дети просто обажают. Сначала я леплю клецки из картофельного пюре, затем делаю томатный соус с фаршем. В конце все посыпаю тертым сыром. Пальчики оближешь!...
50 мин
Fiskeboller - норвежские клецки из рыбы, подаются с белым соусом и отварным картофелем и овощами на пару. Они имеют очень нежную текстуру и мягкий вкус, поэтому обязательно понравятся детям!...
30 мин
Домашний рыбный бульон очень просто приготовить. Он может стать не только прекрасной основой для рыбного супа, бульон можно использовать для приготовления солянок, тушеных рыбных блюд....
40 мин
Картофельные клецки традиционное блюдо белорусской кухни. Как и у любого традиционного, у него есть различные способы приготовления, но все их объединяет одно картошка трется на самой мелкой терке и клецки варятся. Подавать клецки можно и как основное блюдо, и как гарнир к мясу. Но как бы вы не подавали...
20 мин
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.