Предлагаю вам узнать, как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью очень сытный и ароматный суп! Приготовить его не составит труда, поэтому скорей смотрите этот рецепт! Рекомендую попробовать приготовить рецепт диетического горохового супа, расскажите, что получилось.
Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью
автор Вика Никольская 
На фото готовое блюдо горохового супа с охотничьими колбасками и зеленью
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 543 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Охотничьи колбаски — 150 г
- Горох — 1 стак.
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Нарежьте картофель крупными кубиками, опустите его в кипящую воду и посолите.
-
2. Тем временем приготовьте зажарку. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла нарезанный полукольцами лук. Через пару минут добавьте к нему натертую на крупной терке морковь, жарьте в течение 5 минут. Добавьте зажарку в кастрюлю.
-
3. Добавьте ранее замоченный горох, варите суп в течение 15 минут. Тем временем обжарьте на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанные колбаски. Добавьте их к остальным ингредиентам.
-
4. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее за несколько минут до готовности. Добавьте перец. Суп готов, приятного аппетита!
На заметку:
Этот супчик на самом деле очень простой в приготовлении, но на вкус и аромат он невероятный! Охотничьи колбаски и зелень очень дают очень приятный и аппетитный аромат, а благодаря картофелю и гороху суп получается довольно сытным. Приготовление такого супа займет у вас не больше часа, что очень пригодится, если у вас недостаточно времени для готовки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный гороховый суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я сделаю на Новый год!
А меня удивил рецепт горохового супчика. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Вика,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту горохового супчика.
Получилась вкуснятина!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вика ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Гороховый супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вика, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Вика.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски....
180 мин
#1 луковица; 1 морковь; 2 шт. картофеля; 100 г сухого гороха; 50 г растительного масла; свежая зелено по вкусу; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. перца горошка; 1 ч.л. сахара; Ростки гороха для украшения; Для копчения; 400 г свиных ребрышек; 1 ст.л. морской соли; 1 ст.л. перца горошком; 1 ст.л. сахара; Для маринада;...
50 мин
2 стак. гороха; копченая куриная грудинка; 1 лук репчатый; чеснок; 3 картофелины; морковь...
1 ч
Настоящий, здоровый гороховый суп по-домашнему. Самый мой любимый суп, особенно с сухариками из черного хлеба....
1 ч 45 мин
Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....
60 мин
Гороховый суп должен быть непременно с копчеными ребрышками. А добавление горчицы обогащает вкус, вносит новые и интересные нотки....
20 мин
Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда....
60 мин
Спасибо большое, Вика, освежила в памяти рецепт горохового супчика!
порадую любимого.