Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 376 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт летнего горохового супа, расскажите, что получилось.
Африканский гороховый суп с яблоками
автор lidiya 
На фото готовое блюдо африканского горохового супа с яблоками
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 376 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 головки
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Карри 1 ч.л.
- Яблоко 1 шт.
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Куриный бульон 500 мл
- Зеленый горошек 200 г
- Соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Сливки 3 столовые ложки
- Зелень 1 пучок
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить пошагово
-
Доведите до кипения куриный бульон.
-
Добавьте горошек и варите до готовности и измельчите в блендере.
-
Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле.
-
Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Добавьте к луку и потушите. Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.
-
Соедините луково-яблочную смесь с гороховым супом. Доведите до кипения и варите 10 минут. Посолите, поперчите.
-
Готовый суп посыпьте рубленой зеленью и добавьте сливки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Lidiya, рецепт замечательный, спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сегодня первый раз готовила гороховый суп. Даже волновалась немножко.
Lidiya!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Всё круто, всё вкусно, спасибо lidiya за твои рецепты.))))
Lidiya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Доброго!
Сегодня приготовила гороховый суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....
120 мин
Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время....
120 мин
Вкусный гороховый суп с ароматными марокканскими пряностями. Гороховый суп - хороший источник клетчатки....
1 ч
Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....
60 мин
Рецептов горохового супа великое множество Предлагаю такой - со свининой и шкварками....
2 ч
Гороховый суп должен быть непременно с копчеными ребрышками. А добавление горчицы обогащает вкус, вносит новые и интересные нотки....
20 мин
Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда....
60 мин
Гороховый суп просто Отпад!!!
Советую всем!!!