Невероятно ароматный суп, приготовленный в мультиварке. Копчености придают супу аромат и вкус костра. Рекомендую попробовать приготовить рецепт горохового супа без прикрас, расскажите, что получилось.
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
автор intung1975 
На фото готовое блюдо горохового супа с копченостями в мультиварке
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Копченые ребра свиные — 200-300 г
- Вода — 2 л
- Картофель — 1 шт.
- Луковицы — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Горох — 250 г
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовим продукты для супа.
-
2. Насыпаем в большую миску горох, выбираем мусор, промываем зерна до чистой воды.
-
3. В соленую воду кладем горох. Включаем режим мультиварки "Суп". Варим 1 час. Можно аналогично варить и в кастрюле.
-
4. Чистим и режем лук полукольцами. Морковь можно порезать мелко или натереть на терке.
-
5. Картофель режем соломкой, ребра режем на кусочки вдоль ребра по мясному месту.
-
6. К готовому гороху добавляем картофель, лук, морковь и ребра. Закрываем мультиварку и снова включаем режим "Суп". Варим 30 минут.
-
7. Рубим мелко укроп.
-
8. Заправляем готовый суп зеленью и выключаем машинку. Суп готов. Приятного!
На заметку:
Выбирая копченое мясо, полагайтесь на свой вкус и бюджет. Можно купить копченые крылышки, окорочек, ребра свиные или хвосты копченые говяжьи. Я буду варить гороховый суп с копчеными свиными ребрами.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп в хлебе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить гороховый суп с копченостями в мультиварке
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Надо попробовать приготовить гороховый суп
Intung1975, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гороховый супчик просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт горохового супчика - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить горохового супчика.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
горох колотый - 250 г; говядина - 700 г; картофель - 250 г; соль - 1 ч.л.; свиная корейка - 200 г; свиные ребра - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 100 г; перец сладкий оранжевый - 1 шт.; грудинка копченая - 200 г; хлеб - 300 г; оливковое масло - 50 мл; чеснок - 4 дольки; петрушка - 20 г...
40 мин
Особенность мультиварки такова, что горох в ней разваривается даже без предварительного замачивания. Поэтому она идеально подходит для приготовления горохового супа....
120 мин
Вся семья съест его с удовольствием.Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто - надо просто заложить все ингредиенты и можно идти заниматься другими делами. Мультиварка все сделает сама! А через час можно всех звать кушать! Суп диетический и полезный, так что можно смело кормить им деток с 1...
1 ч 15 мин
2 стак. гороха; копченая куриная грудинка; 1 лук репчатый; чеснок; 3 картофелины; морковь...
1 ч
Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания....
120 мин
Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время....
120 мин
Вкусный гороховый суп с ароматными марокканскими пряностями. Гороховый суп - хороший источник клетчатки....
1 ч
Я слабо разбираюсь в гороховом супчике, но с этим рецептом вышло очень здорово!