Овощной супчик на говяжьем бульоне содержит целый букет полезных веществ. Насыщенный вкус, прекрасный аромат, эстетичный вид - все это об этом супе на говяжьем бульоне. Готовим! Рекомендую попробовать приготовить рецепт каппеллетти в бульоне, расскажите, что получилось.
Суп на говяжьем бульоне
автор Kaviansky 
На фото готовое блюдо супа на говяжьем бульоне
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 197 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молодые говяжьи ребрышки — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Kорень петрушки — 1 шт.
- Картошка — 6-8 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Рис — 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Нарубаем ребрышки и кладем их в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем лук морковь и солим.
-
Нарезаем картошку и добавляем в бульон. Теперь добавим ложку риса
-
Мелко нарезаем луковицу
-
Натрем морковь на крупной терке и вместе с луком обжариваем на сковороде
-
Обжаренные овощи добавляем в суп
-
Мелко нарезаем зелень
-
Добавляем зелень лавровый лист. Суп готов!
На заметку:
Первые блюда в русской культуре всегда были самыми главными. Разве вы можете представить обед без горячего супчика? Суп на говяжьем бульоне в домашних условиях - тому не исключение. Чтобы соблюдать здоровый образ жизни, кушать на обеде желательно именно такой супчик. Как я уже говорил, этот суп очень полезный, питательный, а также улучшает пищеварительный процесс. Итак, рецепт супа на говяжьем бульоне - вашему вниманию!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные грудки в бульоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить суп на говяжьем бульоне
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Kaviansky!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
А еще посмотрите ссылочку щавелевый суп на мясном бульоне.
Спасибочки Kaviansky
попробуем обязательно
Kaviansky, спасибо огромное за рецепт супа на говяжьем бульоне!
делаю уже 5-й раз!
Как же хочется супа на говяжьем бульоне!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Готовила суп на говяжьем бульоне много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Говяжья грудинка 300 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Молодая крапива 1 пучок; Черемша 1 пучок; Шпинат 1 пучок; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сметана по вкусу...
1 ч
Фасолевый суп можно приготовить разными способами, но самый насыщенный он получается, когда я его варю на говяжьем бульоне. Кроме того, чтобы сэкономить время - приготовьте суп в мультиварке....
120 мин
Кокосовое молоко 800 мл; Вешенки 300 г; Креветки 500 г; Вода 800 мл; Листья кафрского лайма 10 шт.; Рыбный соус 1 столовая ложка; Галангал 30 г; Лайм 3 шт.; Красный перец чили 3 шт.; Помидоры 1/2 шт.; Тайские баклажаны 2 шт.; Лимонная трава 3 стебля...
40 мин
Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов....
60 мин
Куриная грудка 2 шт.; Сельдерей 2 стебля; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт....
20 мин
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
45 мин
Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....
30 мин
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит