Стакан объемом 240 мл Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного соуса, расскажите, что получилось.
Соленый карамельный соус
автор Инга Тимирзянова 
На фото готовое блюдо соленого карамельного соуса
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 253 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахарный песок 1.5 стак.
- вода 0.5 стак.
- кленовый сироп 0.25 стак.
- сливочное масло 55 г
- соль 1 ч.л.
- сливки 1 стак.
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и влить воду.
-
Поставить на огонь и влить кленовый сироп.
-
Довести до кипения на среднем огне и дальше варить на медленном огне 13-15 минут постоянно помешивая, чтобы карамель не сгорела.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить сливочное масло и соль. Варить 5 минут постоянно помешивая.
-
Влить сливки и варить еще 7-10 минут постоянно помешивая.
-
Снять с огня, остудить 10-15 минут и потом перелить в стеклянную банку. Можно добавлять в каши, запеканки, десерты поливать, очень вкусно просто так на тост намазывать. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бальзамический соус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Какой интересный рецепт соленого карамельного соуса:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень понравился рецепт соуса для креветок, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт соленого карамельного соуса!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Удобная у вас инструкция по приготовлению соленого карамельного соуса получилась
Инга, замечательный рецепт соленого карамельного соуса!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Уксус бальзамический 1 стак.; Сахар 2 ст.л.; Гвоздика 4 шт.; Можжевеловые ягоды 4 шт.; Корица молотая 1 ч.л....
35 мин
Безусловно, вареники лучше всего употреблять в пищу с соусом. Какой приготовить? Это дело вкуса, но вкуснее всего - сливочный. По желанию, в него можно добавить зелень или чеснок....
30 мин
У нас сегодня с вами в меню необычное блюдо. Не скажу, что оно из ряда вон. Просто готовлю его нечасто. Вот, как приготовить соус для креветок. Это лично мой выбор! Сочно и пикантно. Попробуйте!...
30 мин
Творог обезжиренный 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Перец красный молотый 1 ч.л.; Соль по вкусу; Лимон 0.5 шт.; Винный уксус 1 ст.л....
25 мин
В Греции, откуда этот рецепт и пришел, этот соус называют "Дзадзики". Он превосходно подойдет к жареным блюдам, как к мясу так и к рыбе и к овощам. А можно просто есть его со свежим хлебом....
120 мин
На заметку хозяйкам хочу предложить несложный и очень классный способ, как приготовить красный соус на основе запеченных в духовке томатов. Ароматный, пикантный и потрясающе вкусный. Попробуйте!...
60 мин
Инга, рецепт соленого карамельного соуса замечательный!
Спасибо!