Диетический майонез

Как приготовить диетический майонез
Фотография диетического майонеза
Общее время 10 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 231 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ekisteas1993

Ингредиенты

  • 300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%)
  • пол-ч.л. горчицы
  • пол-ч.л. лимонного сока или уксуса
  • соль, перец, специи по вкусу
  • небольшой пучок укропа и петрушки - по желанию

Как приготовить диетический майонез

Соединить в блендере йогурт или сметану с лимонным соком и горчицей, взбить до получения однородной консистенции. Для этих целей можно использовать миксер или обычный венчик.

Добавить в диетический майонез соль, черный или белый молотый перец, паприку или другие специи по вкусу и тщательно перемешать. Зелень промыть, тщательно обсушить и нашинковать острым ножом, добавить в соус и перемешать.

Полученный низкокалорийный майонез можно использовать в качестве заправки к салатам или в качестве соуса к любому блюду. Хранится домашний майонез в холодильнике около 3-4 дней в плотно закрытой емкости.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить творожный майонез. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
allupad

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ofimi1981

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

valentina

Ну, это было превосходно!
диетический майонез вместе с пальцами едва не съела)

Ломунова Таня

Ekisteas1993, большое спасибо за рецепт диетического майонеза!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Жергунова Юлия

Спасибо ekisteas1993, ты меня спасла!!!

Маштакова Юля

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь диетический майонез периодически готовим!!!)

Катя Пилина

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://litara.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez, мужу очень понравилось.

anidranti

Спасибо большое! Буду пробовать!

Светлана Сундукова

Я уже сделала диетический майонез.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Галка Деринг

Ekisteas1993, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от диетического майонеза!

Василиса Мойсеенко

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

asorit1989

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

doucay

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

alfyorova_77

Муж не любит диетический майонез, а тут увидев это чудо попросил положить ему диетический майонез!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)