Вкусный салат из вареных овощей. Отлично подходит на обед или ужин, попробуйте приготовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата оливье под шубой, расскажите, что получилось.
Салат оливье по-польски
автор Олеся Минибаева 
На фото готовое блюдо салата оливье по-польски
- Время подготовки: 1 ч
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 108 ккал
Кухня: Польская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 4 картофелины отваренные
- 4 моркови отваренные
- 1 луковица
- 1 лук-порей
- 5 квашенных огурцов
- 1 банка консервированного горошка
- 1 яблоко кисло-сладкое
- соль и перец
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
Как приготовить пошагово
-
Неочищенный картофель, морковь отварить около 20 минут. Лучше, чтобы остались немного твердые.
-
Лук, порей и огурцы нарезать мелкими кубиками одинаковой величины.
-
Отваренные овощи остудить, почистить и нарезать кубиками.
-
Процедить горошек, нарезанное яблоко сбрызнуть лимонным соком и перемешать с остальными ингредиентами.
-
Приправить солью и перцем по вкусу и поставить в холодильник.
-
Майонез, сметану и горчицу тщательно перемешать в миске.
-
Салат заправить соусом непосредственно перед подачей на стол.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат оливье с говядиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
салатик оливье гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю оливье
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое....
60 мин
Узнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается....
180 мин
Все знают и любят салат оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое количество. Это оливье с говядиной, вместо традиционной вареной колбасы....
30 мин
Кабачки 150 г; Курица 200 г; Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Зелень 50 г; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Майонез 100 г...
30 мин
В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат....
240 мин
Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат "Оливье" не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда смотрите, как приготовить салат "Оливье" под шубой!...
60 мин
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Олеся, спасибо большое!!!)